tag:blogger.com,1999:blog-24601334965403675052024-03-14T04:29:20.099-07:00COOKING LOVERSpurihttp://www.blogger.com/profile/09968720069065768578noreply@blogger.comBlogger55125tag:blogger.com,1999:blog-2460133496540367505.post-34885824678070559872011-07-12T07:10:00.000-07:002011-07-12T07:10:06.335-07:00GALLETAS PARA ANIMAR…<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfaCtpdVebHxEG92dNYi6SxwtIc4cact8gUVJAbz-hyhulu9qceA2JgKeu5IL_oKg0SXONaeKEnNbhNWEBWiHwq9wkpZioe678lwaCtefpp4uB_WY2WNKPFcLOsa5gDY5JAmUD4b6KP8SX/s1600/IMG_0033.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" m$="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfaCtpdVebHxEG92dNYi6SxwtIc4cact8gUVJAbz-hyhulu9qceA2JgKeu5IL_oKg0SXONaeKEnNbhNWEBWiHwq9wkpZioe678lwaCtefpp4uB_WY2WNKPFcLOsa5gDY5JAmUD4b6KP8SX/s400/IMG_0033.JPG" width="400" /></a></div><br />
<br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Siento mucho </span><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">no poder escribir más a menudo, pero no se que me pasa con el tiempo. Antes tenía más y mejor. O a lo mejor tenía más ganas, no lo se.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVzsksW7kyEMvu3BJz0DtHXOUrBjNRV3sEqN8pWPXhWB3suFgnekQauJcZWc71qdR6vLdQVOiSmyknnVcstmZXBpfKdYhJD9bXn09Z_4SUAbY1oIQH6thegjk04Jlrtdi5xZomf8VFWOTb/s1600/IMG_0034.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" m$="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVzsksW7kyEMvu3BJz0DtHXOUrBjNRV3sEqN8pWPXhWB3suFgnekQauJcZWc71qdR6vLdQVOiSmyknnVcstmZXBpfKdYhJD9bXn09Z_4SUAbY1oIQH6thegjk04Jlrtdi5xZomf8VFWOTb/s320/IMG_0034.JPG" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Estas galletas serán para unas enfermeras y pediatras que conozco, pues se que me siguen. Y les gusta lo que hago. Por su dedicación y su esfuerzo, por que ahora vienen recortes y hay que estar ahí, para animarlas.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzYDv90c3a0Wk32I2i_Mq0jChs73Wb60WtAfhw9i2Q_DmTYeHG7AjjGXbXYP2A6L2INtFd0wU7Fxyo7m-vQ1YeelVLOeMyeF9whbUYXDqzlftv8nKIv05jRV0L0QsSwhzUPlQYPmE1QrrJ/s1600/IMG_0036.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" m$="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzYDv90c3a0Wk32I2i_Mq0jChs73Wb60WtAfhw9i2Q_DmTYeHG7AjjGXbXYP2A6L2INtFd0wU7Fxyo7m-vQ1YeelVLOeMyeF9whbUYXDqzlftv8nKIv05jRV0L0QsSwhzUPlQYPmE1QrrJ/s320/IMG_0036.JPG" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Desde aquí les envío un beso y un abrazo a todas…y todos…Espero que os gusten.</span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiVBRRcaaNkWTA0bt9Waz70fCsNLhPjGeAwXbZEAqiIvjz8GWrl1rLN2ggS6H746lSn-_266IqkeaFQLlXxPAYrTApMfpCmYgYEpq15TGMKw5pH0yEXpw3RttGwcb9a_ty2tBRKMroAgRP/s1600/IMG_0037.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" m$="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiVBRRcaaNkWTA0bt9Waz70fCsNLhPjGeAwXbZEAqiIvjz8GWrl1rLN2ggS6H746lSn-_266IqkeaFQLlXxPAYrTApMfpCmYgYEpq15TGMKw5pH0yEXpw3RttGwcb9a_ty2tBRKMroAgRP/s320/IMG_0037.JPG" width="320" /></a></div><br />
<br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Ingredientes:</span><br />
<br />
<br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: medium;">250 gr mantequilla a temperatura ambiente</span><br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: medium;">180 gr azúcar glas</span><br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: medium;">1 huevo y una yema</span><br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: medium;">1 cdta de esencia de vainilla</span><br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: medium;">500 gr de harina</span><br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: medium;">Avellanas, naranja confitada, plátano, chocolate, semillas de amapola y sésamo.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7P_a4WTKZy3BBdQrhovPJ4YBwir338I9AY6D1ITDZsVt0NU2K1IJxDY3CPvzPYgfJVn4DlK3Wiw0I3Ivv4kDMgUNCDAf21lprY8p9W2lQvgS3bpfeQB_T4TrTDHzgCDFdJS7d75CcMffa/s1600/IMG_0035.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" m$="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7P_a4WTKZy3BBdQrhovPJ4YBwir338I9AY6D1ITDZsVt0NU2K1IJxDY3CPvzPYgfJVn4DlK3Wiw0I3Ivv4kDMgUNCDAf21lprY8p9W2lQvgS3bpfeQB_T4TrTDHzgCDFdJS7d75CcMffa/s320/IMG_0035.JPG" width="320" /></a></div><br />
<br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Elaboración:</span><br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Batiremos la mantequilla con el azúcar, hasta que se haga pomada. añadiremos la esencia y los huevos ligeramente batidos.</span><br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Tamizar la harina, e ir incorporándola poco a poco.</span><br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Una vez tengamos la masa con la consistencia que queremos (tipo plastelina blanda, no pegajosa) haremos una bola que cortaremos en 3 trozos iguales. Aplanar estos trozos entre papel de horno y reservar en la nevera unas tres horas.</span><br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Precalentar el horno a 180ºC e ir cortando las galletas como más os gusten. Decorar con las avellanas, las naranjas confitadas, el plátano y el chocolate.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Hornear unos diez minutos.</span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNTEo9tyCk6qoqBVkbobTQzh5pvws2_MXM10oIcX9RL36ZQM-UMZ87d7m9VSZU3oymKeTFtDWB0mDzFzTo1qsLt5vTi4sjNx1taGmD_JE4fMUGnQEtud9_2zngVJeCNvGMw2QM4enMuQYd/s1600/IMG_0042.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" m$="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNTEo9tyCk6qoqBVkbobTQzh5pvws2_MXM10oIcX9RL36ZQM-UMZ87d7m9VSZU3oymKeTFtDWB0mDzFzTo1qsLt5vTi4sjNx1taGmD_JE4fMUGnQEtud9_2zngVJeCNvGMw2QM4enMuQYd/s400/IMG_0042.JPG" width="400" /></a></div><br />
<div align="center"><strong><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">ESPERO QUE OS GUSTEN</span></strong></div><div align="center"><strong><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">BESOS DESDE COOKING LOVERS</span></strong></div><br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: medium;"></span>purihttp://www.blogger.com/profile/09968720069065768578noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-2460133496540367505.post-92185791655810595592011-06-16T13:11:00.000-07:002011-06-16T13:11:06.432-07:00NARANJAS CONFITADAS<div align="justify"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidnY0daFmuuZozaPn5dn7ZCQ83W21QQ8Cr4-ZH31C2P89E3R4Fo464b8RvD7UD1Rqkhms2XFuV48iNEhDMkv4OWdm_9PomKPzcosS0bqQMw0tFHIybeLlq-YVbUWRvHPUoxLzAdwRzTVaG/s1600/2011-06-16+16.18.43.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidnY0daFmuuZozaPn5dn7ZCQ83W21QQ8Cr4-ZH31C2P89E3R4Fo464b8RvD7UD1Rqkhms2XFuV48iNEhDMkv4OWdm_9PomKPzcosS0bqQMw0tFHIybeLlq-YVbUWRvHPUoxLzAdwRzTVaG/s400/2011-06-16+16.18.43.jpg" t8="true" width="306" /></a></div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Hacia tiempo que quería preparar esta receta, y como estoy metida en las cocas de Sant Joan, me he decidido.</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Según mi Ma, el almíbar se realiza, poniendo el doble de azúcar que de agua, así que si ponemos 200ml de agua, de azúcar serán 400gr.</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">A mi Ma, le quedan geniales, tanto las naranjas como los limones y las limas confitadas.</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Ella las conserva en el congelador y cuando las saca para hacer alguna receta están perfectas, sobretodo las hace para Navidad, Reyes, Sant Joan… Total las fiestas de toda la vida.</span></div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiN8hGTSpoT3j9JkbCXIqWd55S8agMXQ7j7aPN3M66Y4pYrHqrCeLrPH1PtbKG-bwjYRVhwjxFCA3ZaAQeKp62S7hwgvxK0Q2DdN1wlFHMd0rS0kLoCMoVWiQH5zBmq9Oe02G_2DzPBPujW/s1600/2011-06-16+11.46.53.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiN8hGTSpoT3j9JkbCXIqWd55S8agMXQ7j7aPN3M66Y4pYrHqrCeLrPH1PtbKG-bwjYRVhwjxFCA3ZaAQeKp62S7hwgvxK0Q2DdN1wlFHMd0rS0kLoCMoVWiQH5zBmq9Oe02G_2DzPBPujW/s400/2011-06-16+11.46.53.jpg" t8="true" width="308" /></a></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Mañana, <a href="http://www.pelldellimona.blogspot.com/">Montse</a> y yo vamos a hacer algunas cocas para ver si podemos llevar alguna presentable para la verbena de Sant Joan.</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Quins nervis, Montse!!! Com sempre ens ho passarem d'’allo més be!!</span></div><div align="justify"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhClDsoaObvsDgqpQpKub3X0VJ1lHHANWXEynMgb0AVrWR2mVlnaYeWpHTsY_MVZ0sXd5F2FDwfdhd16HW-0DNkBTNIUUTs_mGxY2yUozOxX9J5IgdeI85nO5s2hRHLXZvbvGF8yGwbffdg/s1600/2011-06-16+16.18.24.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhClDsoaObvsDgqpQpKub3X0VJ1lHHANWXEynMgb0AVrWR2mVlnaYeWpHTsY_MVZ0sXd5F2FDwfdhd16HW-0DNkBTNIUUTs_mGxY2yUozOxX9J5IgdeI85nO5s2hRHLXZvbvGF8yGwbffdg/s400/2011-06-16+16.18.24.jpg" t8="true" width="308" /></a></div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqEenHadq5vESoPdU1OTk5p9mOjZIvkoSErreB3TXgfieW2wF127IjJInly7g19FXUXbX_WKYFFzMBnJjxXszlmEgrlqrhBST2Dka4hj_CNrFHCYPcqam565fC-irbaJCfjlF79MMoMLL0/s1600/tag_shabby_chic-isa10.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqEenHadq5vESoPdU1OTk5p9mOjZIvkoSErreB3TXgfieW2wF127IjJInly7g19FXUXbX_WKYFFzMBnJjxXszlmEgrlqrhBST2Dka4hj_CNrFHCYPcqam565fC-irbaJCfjlF79MMoMLL0/s400/tag_shabby_chic-isa10.jpg" t8="true" width="221" /></a></div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Elaboración:</span></div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Lavar bien las naranjas con algún cepillo o estropajo, que solo utilizaremos para lavar la fruta.</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Cortar unas rodajas de unos 5mm más o menos.</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Poner en un cazo el agua y el azúcar a calentar.Introducir las rodajas una a una.</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Dejar que se cuezan a fuego lento durante una hora y media.</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Una vez pasado el tiempo, sacar a una rejilla y dejar secar y enfríar durante( yo las he dejado unas 3 horas) </span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Yo he guardado las que me servirán para las cocas y estas las he pintado con un poco de chocolate fondant.</span></div><br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtVUVZWSl-wbH_iKp3ZIY9Q8_dcIlj8voLFWznHWkF6Z4Am88-oBHYso2b_NHLXDa3UUOJLwxxYjg5RK8Jnc5VAPp53ePhuUYl7AIphIglq_mH67zPr7AAj4ENmmluGfDKXGuvIhay3lx0/s1600/2011-06-16+16.18.33.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtVUVZWSl-wbH_iKp3ZIY9Q8_dcIlj8voLFWznHWkF6Z4Am88-oBHYso2b_NHLXDa3UUOJLwxxYjg5RK8Jnc5VAPp53ePhuUYl7AIphIglq_mH67zPr7AAj4ENmmluGfDKXGuvIhay3lx0/s400/2011-06-16+16.18.33.jpg" t8="true" width="308" /></a></div><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Espero que os animéis a hacerlas para todo tipo de acompañamientos tanto en salado como para dulce.</span><br />
<div align="center"><span style="color: black; font-family: Andalus; font-size: x-large;">ESPERO QUE OS GUSTE</span></div><div align="center"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">BESOS DESDE COOKING LOVERS</span></div><span style="font-family: Andalus; font-size: large;"></span>purihttp://www.blogger.com/profile/09968720069065768578noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-2460133496540367505.post-59522265084465347592011-06-14T12:23:00.000-07:002011-06-14T15:33:15.519-07:00COCA DE CREMA Y ALMENDRAS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Andalus; font-size: large; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3pl_VsiUKVr9x1KMbyxuT8N8agKxHqYW5rgMx7-rfF6CiP16K3GAm3hIRuzVE4zCGer5i4-tXLT3cMhkT1bG-Daqk8xFvrZWJMtiduoJa-GSvP2uWLqUqaBp_kIK3c9OdsiXnOka_AB_1/s640/2011-06-10+22.24.34.jpg" width="492" /></span></div><br />
<div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Aunque para mi la noche más larga y mágica es la de Reyes, de aquí nada llega la noche más larga y mágica del verano, estoy hablando de la noche del 23 de junio en la cual celebramos la verbena de Sant Joan.</span> </div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Que me viene a la cabeza cuando pienso en la verbena???…los petardos y los cohetes, el cava, la coca e ir a la playa a disfrutar de una buena cena/picnic con los amigos</span> </div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Nosotros desde que estamos viviendo cerca de Cambrils, celebramos la verbena con un grupo de amigos en la playa, cada uno lleva algo para cenar y mucho para beber…es que tirar petardos da mucha sed, juas, juas, juas.</span></div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;"> Pero este año va ha ser diferente, en lugar de ir a la playa con los amigos de siempre , ( <b>Os voy ha echar mucho de menos</b>), nos vamos a ir a la montaña, por Huesca, con otros amigos, Sergi y Paula y sus hijos Dani y Martina. Tambien nos lo pasaremos muy bien.</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">No creo que este año compremos muchos petardos( me da una peeeenaaa!jijiji) pues al ser en la montaña, mejor prevenir que curar, que hay mucho árbol.</span> </div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Bueno, al tajo que me enrollo más que yo que sé!!</span> </div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Como este año quería hacer yo, la coca de Sant Joan, empiezo a hacer pruebas.</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;"> Así que prepararos... llega un aluvión de cocas varias.!!!! Juas, juas, juas!!</span> </div><div align="justify"><strong><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">MOOOONNNTSEEEEE!!!!! necessito la teva ajuda!!!</span> </strong></div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">La primera, dentro de su complejidad es bastante sencilla de realizar, he recogido la receta de </span><a href="http://www.salseandoenlacocina.blogspot.com/"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Maduixa</span></a><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">. </span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Los que pasáis por aquí seguro que ya la conocéis, pero si no, os recomiendo que visitéis su blog, a mi parecer, no hay nadie que haga los paso a paso, como ella, su fotografía es impresionante y no hay receta de ella que no salga bien, <b>Gràcies per l'esforç, Maduixa!!!</b>,</span> </div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Así que a probar y ver si se acerca al sabor de la de Sant Joan.</span> </div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Ingredientes:</span> </div><ul><li><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">325 gr. de harina de fuerza</span></div></li>
<li><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">2 huevos</span></div></li>
<li><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">130 ml. leche </span></div></li>
<li><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">70 gr. de azúcar</span></div></li>
<li><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">65 gr. mantequilla</span></div></li>
<li><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">2gr. de sal</span></div></li>
<li><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">1 sobre de levadura de panadería</span></div></li>
<li><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">ralladura de piel de limón ( a vuestro gusto)</span></div></li>
<li><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">1 cda sopera de agua de azahar (esto es cosecha propia, me encanta )</span></div></li>
</ul><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Para la crema:</span> </div><ul><li><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">600 ml. de leche entera</span></div></li>
<li><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">5 yemas de huevo</span></div></li>
<li><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">150 gr. de azúcar</span></div></li>
<li><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">50 gr. de maizena </span></div></li>
<li><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">1 bastoncito de canela</span></div></li>
<li><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">ralladura de piel de limón</span></div></li>
</ul><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Empecemos!!</span> </div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">En un bol, mezclar los huevos, la mantequilla derretida, el agua de azahar,el azúcar, la sal, y la ralladura de piel de limón. </span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Calentar un poquito la leche y disolver en ella la levadura de fresca. Seguidamente añadirlo al bol de los huevos.</span> </div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Cuando tengamos todo bien mezclado añadir la harina tamizada, poco a poco.</span> </div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">La masa quedará bastante ligera, como dice Maduixa no os preocupéis, eso le dará mucha suavidad al brioche. Ahora llega el momento de tapar con papel film y esperar a que la srta crezca un poco.Yo la deje unas dos horas en reposo.</span> </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Andalus; font-size: large; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirdPbmrT3HhD93nKzyTSd3NKT9a3qcQZdYjeheOPBW_OPP7h2vS9XKD_FYPGe2n5-BEYuT_7UOEoGgOCo61q2mYConygdWyy-9YkflJ_Z5JiBQ0pUXeUvMvWJnHQg-G77TWopFkzv0zGYs/s400/2011-06-10+22.19.20.jpg" width="308" /></span></div><br />
<div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Por otra parte, hay que hacer la crema.</span> </div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Pondremos en un cazo la leche, la piel de limón y la canela, dejaremos que hierva y retiraremos para que se enfríe y se mezclen todos los aromas.</span> </div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Batiremos de mientras las yemas con el azúcar.</span> </div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Prepararemos en un poquito de leche fría, la maizena y la añadiremos a los huevos. Quitar la piel y la canela y a continuación incorporar poco a poco la leche a los huevos.</span> </div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Volveremos a poner el cazo al fuego, muy suave, removiendo constantemente, hasta que espese.</span> </div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Una vez fría, taparla con papel film dejando que el plástico contacte con la superficie de la crema. Reservadla en la nevera.</span> </div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiC8buImxhwGdLQfv1lr0X7nEtQh2HKp7TdJAJ0GDR2_uyfvpBThTR6v9QYs2sipgZP8nTNrMGrqcKWdKRNvQc0xFjNnRg2PequTWjBxbYPFlot92SRHDZ1QwYN24BrplmKS4n2hWpwGW9J/s1600/2011-06-10+22.23.23.jpg"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiC8buImxhwGdLQfv1lr0X7nEtQh2HKp7TdJAJ0GDR2_uyfvpBThTR6v9QYs2sipgZP8nTNrMGrqcKWdKRNvQc0xFjNnRg2PequTWjBxbYPFlot92SRHDZ1QwYN24BrplmKS4n2hWpwGW9J/s640/2011-06-10+22.23.23.jpg" width="492" /></span></a><br />
<div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Volcar el contenido sobre el mármol, ligerísimamente enharinado, lo justo.</span> </div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Amasar un poco,para quitar el aire.</span> </div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Cortar trozos según cocas vayáis a hacer, 2 por coca.</span> </div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Con la ayuda de un rodillo estiraremos en forma ovalada. </span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Ir poniendo las coquitas en la placa del horno cubierta por papel de horno.</span> </div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Unas cocas serán las bases y la otra mitad las tapas. En las que son bases extenderemos crema sin llegar a los bordes. Seguidamente pondremos encima sin aplastar las otras cocas que eran las tapas.</span> </div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Presionar un poco en los bordes para sellar la coca.</span> </div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Taparla con un trapo y dejar que vuelva a crecer.</span> </div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Decoraremos a gusto de cada cual, rayitas, enrejado, fruta confitada, almendras, piñones…etc</span> </div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Introducir en el horno precalentado a 180ºC uno 15 minutos o hasta que estén doradas.</span> </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Andalus; font-size: large; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="280" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJ9FlwLnTD0cPpDt4ykXKiBIu2k4twVL6wV31VXdiokSM3HkLxVccsrHN6cFffL0BtN3Gd4LVAZVbc7DxGcU9zeqlmBhDKxm1EepQSgOQGvmNIrNZGw_nAEqRIrvQAJI-Gl3bSAQ6Qg-t-/s400/2011-06-10+21.26.40.jpg" width="400" /></span></div><br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Dejar enfriar sobre una rejilla.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizx_2GAbPdpxZxdND9Tov_aSs3twhzTTaciD0eIT_RmMM9BxUDL1NEMtN-4DsPrkLZ09q9GbwKf7ll62L8sPB1jJ7LhkbsBbBnKQsSd20DjxzkSUQmNNk1m5k7C-W_LZzUN6aLs3z0u3_g/s1600/2011-06-10+22.20.34.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizx_2GAbPdpxZxdND9Tov_aSs3twhzTTaciD0eIT_RmMM9BxUDL1NEMtN-4DsPrkLZ09q9GbwKf7ll62L8sPB1jJ7LhkbsBbBnKQsSd20DjxzkSUQmNNk1m5k7C-W_LZzUN6aLs3z0u3_g/s400/2011-06-10+22.20.34.jpg" t8="true" width="333" /></a></div><div style="text-align: center;"><br />
</div><br />
<div style="text-align: center;"><strong><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">ESPERO QUE OS GUSTE</span></strong></div><div style="text-align: center;"><strong><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">BESOS DESDE COOKING LOVERS</span></strong></div>purihttp://www.blogger.com/profile/09968720069065768578noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-2460133496540367505.post-4385463174183256922011-06-10T11:00:00.000-07:002011-06-10T11:00:34.973-07:00PARAGUAYOS EN ALMÍBAR<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6cJPsHsKJAHExp2gJ1Og6PfQ_kkZSb-6Yi5J_7TRD5E-jS8IxXCfjNW6LPUFim5_DDpRRs1Z6jMMvRYHdOiuyyAtIc1SIlQXrjCuKzEtG5Y4aqvgPwNLE8Xq8RIAFrXU1io1t91c8pnsg/s1600/2011-06-10+16.49.10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6cJPsHsKJAHExp2gJ1Og6PfQ_kkZSb-6Yi5J_7TRD5E-jS8IxXCfjNW6LPUFim5_DDpRRs1Z6jMMvRYHdOiuyyAtIc1SIlQXrjCuKzEtG5Y4aqvgPwNLE8Xq8RIAFrXU1io1t91c8pnsg/s400/2011-06-10+16.49.10.jpg" t8="true" width="308" /></a></div><div align="justify"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Últimamente, en casa no comemos mucha fruta, nos gusta la fruta pero somos como un poco… perezosos a la hora de pelar, cortar… Os pasa lo mismo?</span></div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">La cuestión es que el otro día fui con <a href="http://www.pelldellimona.blogspot.com/">Montse</a>, a comprar a la Coperativa de Cambrils y allí cargamos verdura y fruta de los pageses.</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Yo nunca había probado los <a href="http://es.wikipedia.org/wiki/Prunus_persica_var._platycarpa">Paraguayos</a> y la verdad es que me han sorprendido bastante, para mi están entre el melocotón y la manzana… no sé, están muy buenos.</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Pero lo que os decía antes, en casa últimamente se nos echa a perder la fruta, así que como que hoy en día no se puede tirar nada, que estamos en crisis y hay que “filar prim”(hilar fino) como decimos aquí en Catalunya. Los he hecho en almíbar, han quedado muy buenos y los podré utilizar cuando quiera sin miedo a que se estropeen.</span></div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div align="justify" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div align="justify" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpYBvEJ5tIVHULtYRtkCURD9OlMwwdzhCIseGBa3WZaRLsTJjJNAmyxq9YrGsZABYTEkBA8mfVl5UdksjQVC9urFeYIjkN0Su5-7Z_2HvM92v-1eLoDVjVMdwfVy-pQJQH-HOGSahsjWuB/s1600/2011-06-10+17.26.05.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpYBvEJ5tIVHULtYRtkCURD9OlMwwdzhCIseGBa3WZaRLsTJjJNAmyxq9YrGsZABYTEkBA8mfVl5UdksjQVC9urFeYIjkN0Su5-7Z_2HvM92v-1eLoDVjVMdwfVy-pQJQH-HOGSahsjWuB/s400/2011-06-10+17.26.05.jpg" t8="true" width="307" /></a></div><div align="justify" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div align="justify" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div align="justify" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0B19xRpb_K1gJyW2CZw87XXbmZQ3YEKOEiVnmRRMle241-WySW8yYVs2CbroTvLRP_Sq5gW-N-KEbYKdTh9Iaz0PKK1EpY7Q5gzHsRkw1BY8zlKH5mQF59EsMMPyxOM5s1UWOewQ6bSrm/s1600/2011-06-10+17.26.35.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0B19xRpb_K1gJyW2CZw87XXbmZQ3YEKOEiVnmRRMle241-WySW8yYVs2CbroTvLRP_Sq5gW-N-KEbYKdTh9Iaz0PKK1EpY7Q5gzHsRkw1BY8zlKH5mQF59EsMMPyxOM5s1UWOewQ6bSrm/s400/2011-06-10+17.26.35.jpg" t8="true" width="302" /></a></div><div align="justify" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Ingredientes:</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">500gr de paraguayos</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">2 vasos de agua</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">250gr de azúcar</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">un chorrito de limón</span></div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Elaboración:</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Poner en una cazuela el agua, el azúcar y el limón a calentar. Sin remover</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Escaldar los paraguayos, en agua hirviendo y enfriar en agua fría para así poder pelarlos sin problemas. </span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Sacar el hueso, intentando no romper el paraguayo.</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Cuando casi tengamos el almíbar ya hecho, añadiremos los paraguayos, con cuidado que no se nos rompan y coceremos unos 5 minutos más. Retirar del fuego y reservar.</span></div><div align="justify"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYXVRxYHEut5ThUyQUy1GKGZOvG2P2AmxPW1rJTsH0iHAUqEsem3qYCZuRJlvIdDaXz1t8TlJirgN0liNt9oYFcCCkv7ZWjBLsaM_mh9dcFpjdY1a8la5FUEBlZHTBq0UBKWsGo2UnLkbR/s1600/2011-06-10+16.48.54.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="308" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYXVRxYHEut5ThUyQUy1GKGZOvG2P2AmxPW1rJTsH0iHAUqEsem3qYCZuRJlvIdDaXz1t8TlJirgN0liNt9oYFcCCkv7ZWjBLsaM_mh9dcFpjdY1a8la5FUEBlZHTBq0UBKWsGo2UnLkbR/s400/2011-06-10+16.48.54.jpg" t8="true" width="400" /></a></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">En un pote esterilizado, <a href="http://gourmenderies.blogspot.com/2011/06/com-esterilitzar-els-pots-de-vidre-per.html">MGlòria de Gourmenderies</a> lo expica fenómeno, gràcies Glòria, introduciremos con cuidado los Paraguayos y seguidamente el almíbar.</span></div><div align="justify"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Cerrar el bote y dejar enfriar.</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">A mi personalmente me gusta mucho todo lo que lleve almíbar ponerle nata.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRGuN8fa6MUPIv82HFrrttHdK9L3RuVcxoWckg84Gyu1BMtJMcKYmKHia6jZpVwIQIJSrWJhNdOa36WPUQQUMCjZ2NcQesB_DNrmXtHYH0LieifuVjPX0zCoT4lXBb9Ic_oqGRiFWNxoXk/s1600/2011-06-10+16.50.53.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRGuN8fa6MUPIv82HFrrttHdK9L3RuVcxoWckg84Gyu1BMtJMcKYmKHia6jZpVwIQIJSrWJhNdOa36WPUQQUMCjZ2NcQesB_DNrmXtHYH0LieifuVjPX0zCoT4lXBb9Ic_oqGRiFWNxoXk/s400/2011-06-10+16.50.53.jpg" t8="true" width="350" /></a></div><div align="justify"><br />
</div><div align="center"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;"><strong>ESPERO QUE OS GUSTE</strong></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div align="center"><strong><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">BESOS DESDE COOKING LOVERS</span></strong></div>purihttp://www.blogger.com/profile/09968720069065768578noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-2460133496540367505.post-82537427355125398792011-06-05T08:31:00.000-07:002011-06-05T08:31:30.876-07:00TARTA DE SANTIAGO DE CHOCOLATE<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVNvGGTCh1Ki_Hc3x9XXNem0z7X998xvfA9vY7wKGB7Y3ZO1YojjMNvn9zNB4lcGyLLHOY3noCaQZCobvVAmx9mEptFgX8VWHnhfz6uHMUwM_53FQ9Khn_hd1pfqfg4H0PWwqPISLmMLcL/s1600/IMG_1074-1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="391" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVNvGGTCh1Ki_Hc3x9XXNem0z7X998xvfA9vY7wKGB7Y3ZO1YojjMNvn9zNB4lcGyLLHOY3noCaQZCobvVAmx9mEptFgX8VWHnhfz6uHMUwM_53FQ9Khn_hd1pfqfg4H0PWwqPISLmMLcL/s400/IMG_1074-1.JPG" t8="true" width="400" /></a></div><br />
<div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Este tipo de tartas, me apasionan, por su textura, su sabor y su dulzor.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Ya, ya se que estamos en temporada de (Dukan, bikini y demás…) pero que sería la vida sin estos pequeños placeres.?</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Por eso mismo, hoy he querido hacer una tarta de Santiago, pero diferente, para darnos el capricho y…mañana darnos el palizón en el Gym o corriendo. Juas, jua, juas…!!</span></div><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTuQOOE7obB9rdyEM3eJYHu0_znbs5A0QxWetL_5OBFJKLaqz9lhVAen_i_K-QRyf3NUn950u-U4sb9ao5WoE9Wd0k57LGiU4b6ohTgVXGqK6xpqx2gMJMEgJnXapoKWoLVHDrUuziI78z/s1600/IMG_1077+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="395" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTuQOOE7obB9rdyEM3eJYHu0_znbs5A0QxWetL_5OBFJKLaqz9lhVAen_i_K-QRyf3NUn950u-U4sb9ao5WoE9Wd0k57LGiU4b6ohTgVXGqK6xpqx2gMJMEgJnXapoKWoLVHDrUuziI78z/s400/IMG_1077+%25282%2529.jpg" t8="true" width="400" /></a></div><br />
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Andalus;"><span style="font-size: x-large;"><strong>Ingredientes:</strong></span></span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><ul><li><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">5 huevos</span></div></li>
<li><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">250 gramos de almendra molida cruda </span></div></li>
<li><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">200 gramos de azúcar</span><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">5 huevos grandes </span></div></li>
<li><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">La ralladura de la piel de medio limón </span></div></li>
<li><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">La ralladura de la piel de media naranja</span></div></li>
<li><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Una pizca</span><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;"> de canela </span></div></li>
<li><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">azúcar glas y cacao en polvo</span></div></li>
<li><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">30 gr de mantequilla</span></div></li>
<li><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">6 galletas tipo digest </span></div></li>
<li><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">50gr de chocolate fondant</span></div></li>
</ul><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Andalus;"><span style="font-size: x-large;"><strong>Elaboración:</strong></span></span> </div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;"></span> </div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Precalentar el horno a 180ºC</span> </div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;"></span> </div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Poner en un bol la almendra, el azúcar, la pizca de canela y rallar el limón y la naranja.</span> </div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Reservar.</span> </div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Poner en una sartén, la mantequilla a fundir.Con el mismo rallador, SIN LIMPIAR, rallar las galletas tipo digest encima de la mantequilla fundida, añadir más galletas si es necesario para poder hacer la base de la tarta.</span> </div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Extender la masa en un molde y enfriar.</span> </div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;"></span> </div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Añadiremos los huevos uno a uno, a los ingredientes del bol.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Separaremos la mitad de la masa/crema conseguida, para realizar la de chocolate.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Fundir el chocolate y añadir a una de las masas/cremas.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Sacaremos del frigo el molde y pondremos primero la mezcla de chocolate y seguidamente y con cuidado para que no se mezclen la de almendra sola.</span></div><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEMxBcKRjLzHL1m_SdF2vgj_PkakCsrDZIyDqXxWpMJxfH56hGn4bl4r0WN9QJCf4ObCtT08Dqxo5QBr7q-ZVP8f69Kgz-7Va-wK5kto67p7UPCpYqwZv1vMcrsbBNvIC2FHixtDjpbSXy/s1600/IMG_1081.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="308" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEMxBcKRjLzHL1m_SdF2vgj_PkakCsrDZIyDqXxWpMJxfH56hGn4bl4r0WN9QJCf4ObCtT08Dqxo5QBr7q-ZVP8f69Kgz-7Va-wK5kto67p7UPCpYqwZv1vMcrsbBNvIC2FHixtDjpbSXy/s400/IMG_1081.JPG" t8="true" width="400" /></a></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Introducir en el horno durante unos 40 minutos, controlar pues cada horno es diferente.<strong> </strong></span><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;"> </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Sacar del horno y dejar enfriar antes de decorar con el azúcar glas y el cacao.</span></div><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2u4mszWagHFuN8_e4peQ7_1rPJxA-O_FX1chCXPRjrRHR3MkzRML8LTKJ-_dZDcq_6-0taYMH8_zLmz-Sh-VB_hKPJ_AwuDHnyn-Difn12-LES6oUGfIGA3TftUUKpaaSW6OPHmGEAbz3/s1600/IMG_1075-1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2u4mszWagHFuN8_e4peQ7_1rPJxA-O_FX1chCXPRjrRHR3MkzRML8LTKJ-_dZDcq_6-0taYMH8_zLmz-Sh-VB_hKPJ_AwuDHnyn-Difn12-LES6oUGfIGA3TftUUKpaaSW6OPHmGEAbz3/s400/IMG_1075-1.JPG" t8="true" width="350" /></a></div><br />
<br />
<div style="text-align: center;"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Espero que os guste</span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">BESOS DESDE COOKING LOVERS.</span></div>purihttp://www.blogger.com/profile/09968720069065768578noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-2460133496540367505.post-30452639237776139372011-06-02T17:21:00.000-07:002011-06-02T17:21:11.332-07:00BARRITAS DE CEREALES<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipZk-DrRO4P8OAyNyZQqZEbWjstbGns9f0i6ZzTQpX1nNwGjdBiBDMchzsr2gHVx8nuoxAnPE1uECZRlJU6eBY1epo2iDG7AgTZnjFy8RHI8bM5RdpLNu1H9MtjYgEI88xkJHayOAc5ndI/s1600/IMG_1059-1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipZk-DrRO4P8OAyNyZQqZEbWjstbGns9f0i6ZzTQpX1nNwGjdBiBDMchzsr2gHVx8nuoxAnPE1uECZRlJU6eBY1epo2iDG7AgTZnjFy8RHI8bM5RdpLNu1H9MtjYgEI88xkJHayOAc5ndI/s640/IMG_1059-1.JPG" t8="true" width="492" /></a></div><br />
<br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Tengo una colección de cajas de cereales para desayunar, que si con fibra, con frutas, arroz inflado..etc. </span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZTmMaJp3HMBfbMNHUgJO91DjCBu6bzgbwXhHWwswH6n7qWUWuzXsgX06_-f7aImgHiurIQzdNE0zUryI_ooH-1hJrcvMMIJO4xOz-kGtYkcYK8B4wCqw6oaqXODi1MlvuG8KpSUZAtsO5/s1600/IMG_1060-1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZTmMaJp3HMBfbMNHUgJO91DjCBu6bzgbwXhHWwswH6n7qWUWuzXsgX06_-f7aImgHiurIQzdNE0zUryI_ooH-1hJrcvMMIJO4xOz-kGtYkcYK8B4wCqw6oaqXODi1MlvuG8KpSUZAtsO5/s400/IMG_1060-1.JPG" t8="true" width="308" /></a></div><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">El por que?? Nos aburrimos en los desayunos y al final desayunamos de todo menos cereales. Eso sí, sano sano, rico rico.</span><br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Hoy por la tarde entre Èric y yo, hemos decidido aprovechar una de las cajas de cereales y hacer algo con ellos.</span><br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">La verdad es que han salido unas barritas para almorzar o merendar muy buenas.</span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFqP-Oq3qVlnU1l-rcwyXsSScPpNp5MyvSxHH40jUDTbo36PmbU6iX7Yym6sjJs1No-N5Mkmh6JqQjSJN5FihMtOVDwKfU6vB3htXgFnCw8LB1QtOyDgxTqgPgKt_M2prUiYmEjOJWCYvX/s1600/IMG_1051-1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFqP-Oq3qVlnU1l-rcwyXsSScPpNp5MyvSxHH40jUDTbo36PmbU6iX7Yym6sjJs1No-N5Mkmh6JqQjSJN5FihMtOVDwKfU6vB3htXgFnCw8LB1QtOyDgxTqgPgKt_M2prUiYmEjOJWCYvX/s400/IMG_1051-1.JPG" t8="true" width="308" /></a></div><span style="font-size: large;">Son muy fáciles de hacer y se conservan bien en el frigo.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Ingredientes:</span><br />
<ul><li><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">50gr de mantequilla</span></li>
<li><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">200gr de azúcar</span></li>
<li><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">2 cdas de miel</span></li>
<li><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">250gr de cereales (arroz inflado de choco)</span></li>
<li><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Andalus;">1 bolsa con frutos secos para ensaladas.</span><span style="font-family: Andalus;">(pistachos, cerezas, pipas, nueces)</span></span></li>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><li><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">3 galletas de avena</span></li>
</ul><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEF4ptuaWU2Lo_4zLGsrscbfh2sw6b-S9soL3vQthOTZTj7Rr0QWmqr7NLLGQGqlkxRw9NoWFWnLBvFXcA8L8FWnAfwnYNNG451yrUaboaMlDThuhuiyJJahm5Y5kbfI8qzKjH9xgwV_hD/s1600/IMG_1065-1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEF4ptuaWU2Lo_4zLGsrscbfh2sw6b-S9soL3vQthOTZTj7Rr0QWmqr7NLLGQGqlkxRw9NoWFWnLBvFXcA8L8FWnAfwnYNNG451yrUaboaMlDThuhuiyJJahm5Y5kbfI8qzKjH9xgwV_hD/s400/IMG_1065-1.JPG" t8="true" width="308" /></a></div><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Elaboración:</span><br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Pondremos en una sartén, la mantequilla, el azúcar y la miel a calentar a fuego lento.</span><br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Prepararemos un molde rectangular, con papel de horno.</span><br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Cuando tengamos la mantequilla fundida y añadiremos los cereales y las galletas de avena picadas.</span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEha_CMVRopGECXm_LHT9cxlGq8OFqmLWECA4vGM_W5lFjuXKC_SufxuCywb8g4qcjH6_SPpz54Ncf85k5uGfGN8Hzjrt83xQrSUbMFfJa6Qq5it2MB2LfVUb-IFIz6Ulc8N3UDHGawyPLmw/s1600/IMG_1049.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEha_CMVRopGECXm_LHT9cxlGq8OFqmLWECA4vGM_W5lFjuXKC_SufxuCywb8g4qcjH6_SPpz54Ncf85k5uGfGN8Hzjrt83xQrSUbMFfJa6Qq5it2MB2LfVUb-IFIz6Ulc8N3UDHGawyPLmw/s320/IMG_1049.JPG" t8="true" width="240" /></a></div><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Retirar del fuego y añadir los frutos secos, mezclar bien y poner en el molde. Aplanar uniformemente y enfriar durante dos horas.</span><br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: large;">Pasado el tiempo, cortar en tiras o tacos.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJK2CogN6lrBFyXNEvvRopPFswvYoVYi1Age23Ul5iBfALBHGm77D73-Wwc8WxOX05MTzOzFZ1qiLj-bdj9HpVuo0_4YIpYIIIkibL1Svs9tA3DnrgqmOIzLb-RetQj2WZajvaNLc0H7Mo/s1600/Collage+de+Picnik.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJK2CogN6lrBFyXNEvvRopPFswvYoVYi1Age23Ul5iBfALBHGm77D73-Wwc8WxOX05MTzOzFZ1qiLj-bdj9HpVuo0_4YIpYIIIkibL1Svs9tA3DnrgqmOIzLb-RetQj2WZajvaNLc0H7Mo/s400/Collage+de+Picnik.jpg" t8="true" width="400" /></a></div><br />
<div align="center"><strong><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">BESOS DESDE COOKING LOVERS</span></strong></div>purihttp://www.blogger.com/profile/09968720069065768578noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-2460133496540367505.post-6150128089952517572011-05-31T01:44:00.000-07:002011-05-31T01:44:55.500-07:00GELATINA DE CERVEZA CON LIMÓN "RETO DULCE"<div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">El Reto Dulce de este mes, nos deja jugar con nuestra imaginación...</span></div><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiq1BX6WV74aFje9Srch4keScmCUJezJZj47uYpit_sIVBoqNwhIwvpfF_lKgmqz0lgoPujlm0DZ_evmNLSHEZOPolNjLDbJLOUsj4AxvZENq3_WXB6POJRPauw3lkLZ35lMcENUbVNxwrk/s1600/IMG_1021.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiq1BX6WV74aFje9Srch4keScmCUJezJZj47uYpit_sIVBoqNwhIwvpfF_lKgmqz0lgoPujlm0DZ_evmNLSHEZOPolNjLDbJLOUsj4AxvZENq3_WXB6POJRPauw3lkLZ35lMcENUbVNxwrk/s400/IMG_1021.JPG" t8="true" width="308" /></a></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Después de mucho navegar por Internet y sus blogs, me he dado cuenta que hay Dry Martinis, Tintos de Verano, Sangrías, Gin Tónics, Mojitos y hasta Caipiriñas... y todo en gelatina!!!</span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Pues yo pensando en el veranito... que es lo que mejor refresca? La cervecita con limón!!!</span></div><br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQVpmG1uKaRnl1HLACTf6KcWMgWZPc_qznHli_fWqbA_HCrYFxXdy7JTpXEZl4d1eTDc8ooDPsX8FJEFRWHxM_dLkLwh14GbyS78DWuTVoxYEkqXHI_g2gUDn1_ehBBrEEII3P6b1PbJSd/s1600/IMG_1031.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQVpmG1uKaRnl1HLACTf6KcWMgWZPc_qznHli_fWqbA_HCrYFxXdy7JTpXEZl4d1eTDc8ooDPsX8FJEFRWHxM_dLkLwh14GbyS78DWuTVoxYEkqXHI_g2gUDn1_ehBBrEEII3P6b1PbJSd/s400/IMG_1031.JPG" t8="true" width="308" /></a></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">INGREDIENTES:</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">1 lata de Shandy Cruzcampo.(lleva limón)</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">1 Limón</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">3 cdas de azúcar</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">1 sobre de gelatina neutra.</span></div><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNYxRktsYJnMc-yIAoIJOkE3vj-tXPNFtyTnLFHj14ZRb7BdHTdua6NVkAjU_h89LAIeDueuzbWOjC30jlULLwWklbtNyx-sVRPQ3T6xG-k62DVohlWWiBYSbl-cR6v_zzIAjLdpavfpks/s1600/IMG_1020.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="333" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNYxRktsYJnMc-yIAoIJOkE3vj-tXPNFtyTnLFHj14ZRb7BdHTdua6NVkAjU_h89LAIeDueuzbWOjC30jlULLwWklbtNyx-sVRPQ3T6xG-k62DVohlWWiBYSbl-cR6v_zzIAjLdpavfpks/s400/IMG_1020.JPG" t8="true" width="400" /></a></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">ELABORACIÓN:</span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Pondremos en un cazo la cerveza a calentar.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Cortaremos unas tiras de piel de limón y reservaremos, rallaremos el resto de la piel y reservaremos.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">En un bol seco pondremos el polvo de gelatina y añadiremos agua mineral fría, dejaremos reposar unos segundos y batiremos enérgicamente.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Antes de que la cerveza empiece a hervir, añadiremos las 3 cucharadas de azúcar y el zumo del limón.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Cuando empiece a hervir retirar del fuego y añadir el agua con la gelatina, batir y poner en los moldes.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">En cada molde pondremos tiritas de la piel de limón que habíamos reservado.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Enfriar durante mínimo 2 horas.</span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">A mi personalmente me gusta ponerle un toque mínimo de albahaca, y servirla con nata montada.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuEmIJ2R_jniVSe4WMjQ_xqWbPKtQmSy6-r5spszDq8Anyjd5vBGmyO-hCEaajo7t0oXreHk5GEdP82031FPBK6m9H8Hl36Ib5lwQbC24Qm-mv5KIDgTdCGY6wuqJmwkWCMCh1jhQGhaIH/s1600/IMG_1029.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="308" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuEmIJ2R_jniVSe4WMjQ_xqWbPKtQmSy6-r5spszDq8Anyjd5vBGmyO-hCEaajo7t0oXreHk5GEdP82031FPBK6m9H8Hl36Ib5lwQbC24Qm-mv5KIDgTdCGY6wuqJmwkWCMCh1jhQGhaIH/s400/IMG_1029.JPG" t8="true" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: large;">ESPERO QUE OS GUSTE </span></strong></div><div style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: large;">BESOS DESDE COOKING LOVERS</span></strong></div>purihttp://www.blogger.com/profile/09968720069065768578noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-2460133496540367505.post-6825447903705814432011-05-26T02:23:00.000-07:002011-05-26T02:23:21.431-07:00GALLETAS DECORADAS PARA NEREA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8E9Isl0Wu-gtxUupfhckz1QgaDXX2yQLl6HwUjL8fuBAxVsIAoopHtlJ_cyxbeSDB9xLVXm_3gxHazKZaXvz6J-IB-MPJuS_BJohMEPL1BX-z00U0Pkh8srCet5DqusvV5NXAh7nAKlPb/s1600/IMG_0915.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8E9Isl0Wu-gtxUupfhckz1QgaDXX2yQLl6HwUjL8fuBAxVsIAoopHtlJ_cyxbeSDB9xLVXm_3gxHazKZaXvz6J-IB-MPJuS_BJohMEPL1BX-z00U0Pkh8srCet5DqusvV5NXAh7nAKlPb/s400/IMG_0915.JPG" width="400" /></a></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Estamos en temporada de comuniones y que mejor regalo que unas galletas.</span> </div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Y como no, </span><a href="http://www.pelldellimona.blogspot.com/"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Montse</span></a><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;"> y yo que nos apuntamos a un bombardeo, hemos querido regalarle a una niña preciosa, Nerea , los recordatorios de su Primera Comunión en forma de galleta.</span> </div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Esta galleta la ví en </span><a href="http://www.florentinecupcakes.wordpress.com/"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Florentinecupcakes</span></a><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">, tienen un diseño de tartas y galletas precioso.</span> </div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Mientras buscaba algún que otro regalito de comunión, vi unas galletas para recordatorio y pensé en hacerle una para ella. Dicho y hecho, cogí cartón e hice el molde.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwkC3vbj3dTawpYXBtHuReca_l8wj0F3k31ktlOtt_b5hRB_4LMfd8jEMd6c_9_63u48HuYF96SB3XO6lM_U7PXQQq7X0pDE8bT_VZPhBbFYOrG5YydrbL4bJN6T-xyfUx0Uv2_rLcpzs-/s1600/IMG_0917.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwkC3vbj3dTawpYXBtHuReca_l8wj0F3k31ktlOtt_b5hRB_4LMfd8jEMd6c_9_63u48HuYF96SB3XO6lM_U7PXQQq7X0pDE8bT_VZPhBbFYOrG5YydrbL4bJN6T-xyfUx0Uv2_rLcpzs-/s400/IMG_0917.jpg" width="342" /></a></div><br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;"> Se la enseñé a Montse, le gusto mucho. Cual fue mi sorpresa, que al cabo de unos días me llama Montse y me dice que a María, la mamá de Nerea, le han encantado y nos pide si podemos hacerle una cierta cantidad para la comunión. Que responsabilidad!!!! y que ilusión al mismo tiempo.</span> </div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Lo cierto es que nos lo hemos pasado TAAAANNNN BIEEENNN!!!!! que seguramente repetiremos.</span> <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWHNi3OTxRMBYon0b5c1K9bvJ4-4p0pTPttxWWPqbzp_wbZ0Q2ozyPUwdtAW77cHsmT_zA9wCzxrxa7DCRyA7AKgr9BcJZF05e384Kest3BOhFdTerZIM3whYRxRg1XHs4ThXn9VXeI8zd/s1600/IMG_0891.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="312" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWHNi3OTxRMBYon0b5c1K9bvJ4-4p0pTPttxWWPqbzp_wbZ0Q2ozyPUwdtAW77cHsmT_zA9wCzxrxa7DCRyA7AKgr9BcJZF05e384Kest3BOhFdTerZIM3whYRxRg1XHs4ThXn9VXeI8zd/s400/IMG_0891.jpg" width="400" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheznP6wFW6apo7FyI3gaJkbXMchAdwySWgp5xgrqECK7KClROqdrgRtKz1GGRT8iiRDNGbKwu7eAZtsGNDd1e0_xFvGvMOlrpgdQVW9eSUF-vEWMCMCPa0HBkEI0Nf0-DkiUYEU-2FK_si/s1600/collage+nerea.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="133" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheznP6wFW6apo7FyI3gaJkbXMchAdwySWgp5xgrqECK7KClROqdrgRtKz1GGRT8iiRDNGbKwu7eAZtsGNDd1e0_xFvGvMOlrpgdQVW9eSUF-vEWMCMCPa0HBkEI0Nf0-DkiUYEU-2FK_si/s400/collage+nerea.jpg" width="400" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div></div><div align="justify"><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Han sido unos días de mucho trabajo, mucha risa, mucho cante.... Hola Montse..!!</span> </div></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYT-VLVceRkABsomfJPzxPwWEuINk4u7hWaEGyVFzTtSeh8T21Wf5ebfTLzmap6GuyCJ7V1Qe73wrdqkJHxDQG_IZNCbUGEfQHqOgzPBAAFp1Y-1bsi6HXfqYP8noZu3S1GjxUezsLqqy8/s1600/IMG_0894.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="308" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYT-VLVceRkABsomfJPzxPwWEuINk4u7hWaEGyVFzTtSeh8T21Wf5ebfTLzmap6GuyCJ7V1Qe73wrdqkJHxDQG_IZNCbUGEfQHqOgzPBAAFp1Y-1bsi6HXfqYP8noZu3S1GjxUezsLqqy8/s400/IMG_0894.jpg" width="400" /></a></div><div align="justify" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">A Montse y a mi nos encanta hacer galletas, semana sí y semana también las hacemos. </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Para la masa de las galletas, </span><a href="http://cooking-lovers.blogspot.com/2011/02/de-vuelta-al-blog-en-san-valentin.html"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">clica aquí</span></a><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">, es de mantequilla y vainilla, y la glasa la hacemos con claras pasteurizadas del mercadona, azúcar glas, esencia de vainilla y colorantes alimentarios. Supongo que como hacemos la mayoría... que parece que he descubierto algo nuevo, juas, juas, juas.</span> <br />
<div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">A que han quedado muy bonitas???</span> <br />
<br />
<br />
<br />
<br />
</div><div align="justify"><strong><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Nerea, quiero que sepas, que todos te queremos mucho y esperamos que disfrutes de este día tan especial.</span> </strong><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSTtizNGF3LfK27oeOdDoWfNhfAxRrcROhp5IXo6l0Ztc2Hz305TA0QR7KPe1tjsDQ5zvmunzLDG57ZIZqeNiAD_VgvhokETuIU7bff8G_4mKg8TNZ0fSLFjbZntahcIgh26OIGSxaf1LU/s1600/IMG_0914.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSTtizNGF3LfK27oeOdDoWfNhfAxRrcROhp5IXo6l0Ztc2Hz305TA0QR7KPe1tjsDQ5zvmunzLDG57ZIZqeNiAD_VgvhokETuIU7bff8G_4mKg8TNZ0fSLFjbZntahcIgh26OIGSxaf1LU/s400/IMG_0914.jpg" width="400" /></a></div></div>purihttp://www.blogger.com/profile/09968720069065768578noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-2460133496540367505.post-25910591182291398672011-05-23T01:26:00.000-07:002011-05-23T01:26:55.358-07:00HELADO DE CEREZAS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0pyiB4hSLho4yIx7bFk5o6BXhAT6JTNrbH7xGHAZG4vepT2fSJSqQpMIjWpHw2lTR8l5idsntKnGeaq3840J9CoFcUCpge6qcy6L6O70w4o_a0PtTr7RiZZzFVCskJIKUrZrubNWoahyj/s1600/IMG_1007.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0pyiB4hSLho4yIx7bFk5o6BXhAT6JTNrbH7xGHAZG4vepT2fSJSqQpMIjWpHw2lTR8l5idsntKnGeaq3840J9CoFcUCpge6qcy6L6O70w4o_a0PtTr7RiZZzFVCskJIKUrZrubNWoahyj/s640/IMG_1007.JPG" width="492" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Después de leer el post de <a href="http://gourmenderies.blogspot.com/2011/05/tutorial-gelats.html">Gourmenderies</a> , no he podido resistir la tentación de probar…</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzYM18RmyblyX8Dts9uQ8uaWoryJnrEoTVrgaaP14zEbQjKrLiHJd1Gq-ua5vf9Bp_CUJYbPHZLhiMvGhKuFWlFmpgk26N0co4F_3ZriYU9aBghjwOQndIHOae9wB2tdHhf23OmmHE428H/s1600/IMG_1004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzYM18RmyblyX8Dts9uQ8uaWoryJnrEoTVrgaaP14zEbQjKrLiHJd1Gq-ua5vf9Bp_CUJYbPHZLhiMvGhKuFWlFmpgk26N0co4F_3ZriYU9aBghjwOQndIHOae9wB2tdHhf23OmmHE428H/s400/IMG_1004.JPG" width="308" /></a></div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgy1zfZMVZnEDKGZfdFUTFAQM_GO50vZ_MCkwV3Ojhlm9MFXUEbgqUn4B9T-jTAPayjYpk9cumbmVzpCDSITf2f8DjJ-rGBJCV5ot-Dxb9OW9bbqQVkZ1JYXqDOcTUp3kyYkaNO3t5sykQp/s1600/IMG_1013.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgy1zfZMVZnEDKGZfdFUTFAQM_GO50vZ_MCkwV3Ojhlm9MFXUEbgqUn4B9T-jTAPayjYpk9cumbmVzpCDSITf2f8DjJ-rGBJCV5ot-Dxb9OW9bbqQVkZ1JYXqDOcTUp3kyYkaNO3t5sykQp/s400/IMG_1013.JPG" width="316" /></a></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Ayer me regalaron un montón de cerezas.</span><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;"> Montse, la mamá de Pol, tiene una parcela enorme, que aquí lo llaman Mas o Tros, pero reíros del pedazo terreno que tienen, olivos, cerezos, higueras, limoneros y muchos más arboles frutales. </span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">B</span><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">ueno, el sábado se llevaron a los niños, para hacer una acampada el fin de semana.Toda una aventura para ellos, eso de dormir en tiendas de campaña y solos…</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Así que cuando el domingo fuimos a buscarlos hicimos recolecta de cerezas, limones…</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Moltes gràcies Montse!!</span></div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFQtessopQssU6d3-6KXz02Wv2U3zSi2q8n-yGgAajIyYPH6iP3vVJUHEsbrMeuStSA0T1aCT16hYKS7EkOJJHbVByAOlNE1pJbFzyqcE01D4o1CUNx-iRBSsPsuoa6PiiHYXk2_JF_Y6_/s1600/IMG_1006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFQtessopQssU6d3-6KXz02Wv2U3zSi2q8n-yGgAajIyYPH6iP3vVJUHEsbrMeuStSA0T1aCT16hYKS7EkOJJHbVByAOlNE1pJbFzyqcE01D4o1CUNx-iRBSsPsuoa6PiiHYXk2_JF_Y6_/s400/IMG_1006.JPG" width="308" /></a></div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Y una vez en casa, me acordé de <a href="http://gourmenderies.blogspot.com/2011/05/tutorial-gelats.html">Glòria</a> y pensé lo que me sobre de hacer la confitura de cerezas, haré…intentaré hacer un helado. Delicioso helado.</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">INGREDIENTES:</span></div><div align="justify"><br />
</div><ul><li><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">3 Cdas de confitura de cerezas</span></div></li>
<li><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">4 Cdas de leche condensada</span></div></li>
<li><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">3 claras de huevo</span></div></li>
<li><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">200 ml de nata </span></div></li>
<li><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">150 de azúcar glas</span></div></li>
</ul><div align="justify"></div><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Para la teja:</span><br />
<br />
<ul><li><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;"></span><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">1/2 taza de harina</span></div></li>
<li><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">1/2 taza de almendra molida</span></div></li>
<li><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">100 gr azúcar glas</span></div></li>
<li><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">2 cdas de leche.</span></div></li>
<li><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">almendras laminadas</span></div></li>
</ul><div align="justify"></div><br />
<br />
<div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">ELABORACIÓN:</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Para el helado:</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Batir las claras a punto de nieve.</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Montar la nata bien firme, con el azúcar glas</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Mezclar bien la confitura y la leche condensada.</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Incorporar la confitura con la leche condensada a las claras batidas, muy suavemente y cuando este bien mezclado todo, añadir la mezcla a la nata y con una espátula mover con cuidado.</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Poner la mezcla en un molde metálico e introducir en el congelador, remover cada 30 minutos para romper los posibles cristales y así lograr un helado cremoso.</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Para las tejas:</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Mezclar todos los ingredientes, hacer unos círculos de unos 12 cm en la placa del horno y hornear hasta que estén dorados,</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Dejar enfriar totalmente sobre la placa del horno, pues son muy frágiles cuando están calientes. No os quiero contar las que se me han roto...Juas, juas, juas.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzYM18RmyblyX8Dts9uQ8uaWoryJnrEoTVrgaaP14zEbQjKrLiHJd1Gq-ua5vf9Bp_CUJYbPHZLhiMvGhKuFWlFmpgk26N0co4F_3ZriYU9aBghjwOQndIHOae9wB2tdHhf23OmmHE428H/s1600/IMG_1004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzYM18RmyblyX8Dts9uQ8uaWoryJnrEoTVrgaaP14zEbQjKrLiHJd1Gq-ua5vf9Bp_CUJYbPHZLhiMvGhKuFWlFmpgk26N0co4F_3ZriYU9aBghjwOQndIHOae9wB2tdHhf23OmmHE428H/s400/IMG_1004.JPG" width="308" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbtzwJUuTBY42kv4smm4p6Vv933XPS-MJ8-5QxNA_4cclOSKQ9ZOupACg8CsL_dR39D8f3QSBi0-LWhX4XKiYeORiZg_eIEhGSpSvZUr9Vv5I7PuDzRtOQFWDmL2KTzQ4xCk_7OUoQPmNk/s1600/IMG_1011.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbtzwJUuTBY42kv4smm4p6Vv933XPS-MJ8-5QxNA_4cclOSKQ9ZOupACg8CsL_dR39D8f3QSBi0-LWhX4XKiYeORiZg_eIEhGSpSvZUr9Vv5I7PuDzRtOQFWDmL2KTzQ4xCk_7OUoQPmNk/s400/IMG_1011.JPG" width="307" /></a></div><div style="text-align: center;"> <strong><span style="font-size: large;">ESPERO QUE OS GUSTE</span></strong></div><div style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: large;">BESOS DESDE COOKING LOVERS</span></strong></div>purihttp://www.blogger.com/profile/09968720069065768578noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-2460133496540367505.post-77129774447286670072011-05-19T12:20:00.000-07:002011-05-19T12:20:23.649-07:00CAPRICHOS DE MERMELADA DE FRESA<div align="justify"></div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimDzOaGmT_1YHiMc1IZ1RCvpMnMGS9sh_DP4kn9KBS-NpVv-ttqVCqCGGiX4rjstVsITBAEiP8jxv8b1viCxCRZdxftfLM-Iy08avcWFTG5y63AVwDhc_BrKCkunbM0SF2I8QaQOAMQpBn/s1600/IMG_0986.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimDzOaGmT_1YHiMc1IZ1RCvpMnMGS9sh_DP4kn9KBS-NpVv-ttqVCqCGGiX4rjstVsITBAEiP8jxv8b1viCxCRZdxftfLM-Iy08avcWFTG5y63AVwDhc_BrKCkunbM0SF2I8QaQOAMQpBn/s400/IMG_0986.jpg" width="352" /></a></div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Estas galletas, le chiflan a mi hijo, y cuando las hago a medida que se van enfriando van desapareciendo. </span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Esta vez les he pedido que me dejen hacer las fotografías, se han quejado un poco pero me han hecho caso.</span> </div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;"></span> </div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Las puedes hacer con la mermelada que tu quieras, incluso con mermeladas de tomate, cebolla o berenjena, quedan buenísimas</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;"></span></div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Si hacemos un Ranking… en mi casa gana la de tomate, naranja amarga, fresas y limón, por este orden.</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Es una galleta fácil de hacer y como regalo es genial.</span></div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVNkh0pU91PBV7bGP98e4hQpUUsJw72r4ebN6-TMJ37KptNKd89LWiPxt1X8Qm-rKJ9R7r_0H_uGDqMXsN05xp_jhIGYnIL7lHxKd653hINjqEI03Xzr27SCGaOIDgHZncxLvyBBpZTDkZ/s1600/IMG_0979.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVNkh0pU91PBV7bGP98e4hQpUUsJw72r4ebN6-TMJ37KptNKd89LWiPxt1X8Qm-rKJ9R7r_0H_uGDqMXsN05xp_jhIGYnIL7lHxKd653hINjqEI03Xzr27SCGaOIDgHZncxLvyBBpZTDkZ/s400/IMG_0979.jpg" width="308" /></a></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">INGREDIENTES:</span></div><ul><li><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">1 huevo y una yema</span></div></li>
<li><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">180gr de azúcar glas</span></div></li>
<li><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">1 cdta de esencia de vainilla</span></div></li>
<li><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">550gr de harina</span></div></li>
<li><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">250gr mantequilla </span></div></li>
<li><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">mermelada </span></div></li>
</ul><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">ELABORACIÓN:</span></div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Dejaremos la mantequilla a temperatura ambiente, al menos 2 horas.</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Pondremos la mantequilla en un bol y batiremos hasta tener una crema, añadiremos el azúcar tamizado y la esencia de vainilla.</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Después incorporaremos el huevo y la yema ligeramente batida.Seguiremos batiendo y añadiremos la harina poco a poco.</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Acabar de amasar a mano, hacer tres bolas y aplanar entre dos papeles de horno. Reservar en nevera durante 3 horas.</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Sacaremos las planchas de masa y cortaremos las galletas.Las pondremos encima de la placa de horno y volveremos a cortar más galletas, esta vez haremos un pequeño círculo en el centro de la galleta.Poner el círculo exterior que nos ha quedado encima de las galletas que tenemos en la placa de horno.Nos quedará una galleta doble con un hueco en el centro, para poner la mermelada.</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Cocer durante 12 minutos, más o menos, dependerá siempre del horno, así que controlar.</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">No llenar demasiado, con la mermelada, pues al hervir dentro del horno se saldrá de la galleta.</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Dejar enfriar y a comer….</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmJ41ibL0ObYkyzj2RT9nVLBmoEkCmY07QtXkDaZH-hmY9OqoTNQTV2cikX6sAVcGlK1HC92j893-KjNC167farN5qnWmiwUWbYQeaojw1OMW8Z4HNkz7cyS42FRGnRkTp6euIC6cRkfIX/s1600/IMG_0983.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmJ41ibL0ObYkyzj2RT9nVLBmoEkCmY07QtXkDaZH-hmY9OqoTNQTV2cikX6sAVcGlK1HC92j893-KjNC167farN5qnWmiwUWbYQeaojw1OMW8Z4HNkz7cyS42FRGnRkTp6euIC6cRkfIX/s400/IMG_0983.jpg" width="308" /></a></div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">A estas horas os aseguro que ya no quedan…</span></div><div align="justify"></div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0XpcDTpvmU46tvnC9H3D9Z5GHIki87Ou-Mdz_JC8YieHaMWbnWoVdMGSmVvQnH6cgqwlGh0G9CDEoGAWUe9kO2r5cJV1VHpYSYSGlbqQKCOJXcVel8A4zydqIt7gh8SVmKFs6c67ZW7iT/s1600/IMG_0981.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0XpcDTpvmU46tvnC9H3D9Z5GHIki87Ou-Mdz_JC8YieHaMWbnWoVdMGSmVvQnH6cgqwlGh0G9CDEoGAWUe9kO2r5cJV1VHpYSYSGlbqQKCOJXcVel8A4zydqIt7gh8SVmKFs6c67ZW7iT/s400/IMG_0981.jpg" width="307" /></a></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">ESPERO QUE OS GUSTEN</span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">BESOS DESDE COOKING LOVERS</span></div>purihttp://www.blogger.com/profile/09968720069065768578noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-2460133496540367505.post-62001488046492301342011-05-17T15:36:00.000-07:002011-05-17T15:36:58.280-07:00FOCCACIA DE CEREZAS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPNrfht_ebsd30NtlIa4vb9zm2evkXpDp2JazUQ6-1yORK8ufamsKulAl_-_e1n9lYaNGWMHrD1PZdRpkBFPXdaZGmDTof-O_ZKpS9cw4pcYyNcP6J0fHHO9zaVcbY-SKnbB4OJAXvhC-p/s1600/IMG_0947.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPNrfht_ebsd30NtlIa4vb9zm2evkXpDp2JazUQ6-1yORK8ufamsKulAl_-_e1n9lYaNGWMHrD1PZdRpkBFPXdaZGmDTof-O_ZKpS9cw4pcYyNcP6J0fHHO9zaVcbY-SKnbB4OJAXvhC-p/s400/IMG_0947.jpg" width="350" /></a></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Ya empezamos la temporada de las magníficas cerezas.</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Su sabor, entre ácido y dulce, me tiene enganchada toda la temporada, mi madre hace un lomo con cerezas…que quita el sentido.!!</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRMh3QOZqUtxqJV5ePgmJERQ7uSTIImQ_EP_j8IWtAxuXqvlucoT7NuKhv28hQhyphenhyphens3g1gLZczIwY-4gYbCXYP99Zf0efhMdg6-apKi-QdJBTBc5_LDT9Cblr8xIBr-aGVWeI2S0D6o1JBh/s1600/IMG_0956.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="308" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRMh3QOZqUtxqJV5ePgmJERQ7uSTIImQ_EP_j8IWtAxuXqvlucoT7NuKhv28hQhyphenhyphens3g1gLZczIwY-4gYbCXYP99Zf0efhMdg6-apKi-QdJBTBc5_LDT9Cblr8xIBr-aGVWeI2S0D6o1JBh/s400/IMG_0956.jpg" width="400" /></a></div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">He querido probar de hacer una foccacia dulce y que mejor que empezar con una de cerezas.</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Donde vivía antes, <a href="http://www.santacolomadecervello.cat/cirera2011.htm">Santa Coloma de Cervelló la " Fira de la Cirera"</a>” es bastante importante, viene gente de todas partes y la atracción principal es una muestra que hacen con las diferentes variedades que existen de cerezas.Cada año el diseño de la muestra es diferente, un año es el fondo del mar, otro dedicado a Gaudí, otro las calles de un pueblo, etc. Si podéis pasaros por la Fira de la Cirera de Santa Coloma de Cervelló, es el 28 y 29 de Mayo y disfrutaréis de lo lindo. </span></div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Ingredientes:</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">250gr de harina de fuerza</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">20gr de mantequilla</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">50gr de azúcar</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">120 de agua con leche condensada</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">1 pizca de sal</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">25gr de levadura fresca</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">cerezas</span></div><div align="justify"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicLCmNJDP8StcGaqBzQNbgpfG8pmt4QH7N9BnyeWgxoQE-jqJBHPW8ERSx0b5iefbhxbLI5X-UwswJHOSh24VwNkcfM2HDpwxJGMEwRcqZ2X8Jun50aryU8C_wo6EnktcaJpo2gwTzfOL8/s1600/IMG_0960.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="311" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicLCmNJDP8StcGaqBzQNbgpfG8pmt4QH7N9BnyeWgxoQE-jqJBHPW8ERSx0b5iefbhxbLI5X-UwswJHOSh24VwNkcfM2HDpwxJGMEwRcqZ2X8Jun50aryU8C_wo6EnktcaJpo2gwTzfOL8/s400/IMG_0960.jpg" width="400" /></a></div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Elaboración:</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Precalentar el horno a 180ºC</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Deshacer la levadura en el agua tibia con leche condensada.</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Tamizar la harina en un bol y añadir la mantequilla derretida, el azúcar, el agua tibia con la leche condensada y la pizca de sal</span></div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Amasar durante cinco minutos y dejar levar durante una hora aproximadamente.</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Una vez haya pasado el tiempo o doble el volumen, volveremos a amasar y aplanaremos en una bandeja, previamente untada con aceite.</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Volver a dejar reposar durante una hora.</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Añadir las cerezas y la almendra picada, espolvorear si se quiere con azúcar.</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Yo personalmente a la próxima foccacia dulce, le añadiré más azúcar a la masa.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-2uonk_JLqtcxxxDZcYt2zOBjVPj_TiJ1m4DgwcVkQlXdmTN-0ZbkoKt5QibHNLUIxybuzQ3URDyzYqjIdrrUiW4oMkDTLnqkrnpLoTJyE54-pJppAYD-cyrm35MndRrEgfaRvFRckL1C/s1600/IMG_0963.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-2uonk_JLqtcxxxDZcYt2zOBjVPj_TiJ1m4DgwcVkQlXdmTN-0ZbkoKt5QibHNLUIxybuzQ3URDyzYqjIdrrUiW4oMkDTLnqkrnpLoTJyE54-pJppAYD-cyrm35MndRrEgfaRvFRckL1C/s400/IMG_0963.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><strong><span style="font-size: large;">BESOS DESDE COOKING LOVERS</span></strong></div>purihttp://www.blogger.com/profile/09968720069065768578noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-2460133496540367505.post-60927834390554021992011-05-14T09:53:00.000-07:002011-05-14T09:53:46.905-07:00TARTALETAS DE MANZANAS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8J_-06yWt1cVI_bOUURn83Lj0wNEjN-VFuVRSj35wg4lhwacplcIPJIDNmbuI__vehBJmuw4Oe9_Y2pVM3lZkyO2q9oKq_GJyogBF46_e6rGp4v7Q7rhptggp9SsHZvtSgWjGfwkJ1eFS/s1600/IMG_0932.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8J_-06yWt1cVI_bOUURn83Lj0wNEjN-VFuVRSj35wg4lhwacplcIPJIDNmbuI__vehBJmuw4Oe9_Y2pVM3lZkyO2q9oKq_GJyogBF46_e6rGp4v7Q7rhptggp9SsHZvtSgWjGfwkJ1eFS/s400/IMG_0932.jpg" width="400" /></a></div><br />
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Después de trabajar, hoy me apetecía algo dulce, pero sencillo y rápido de hacer.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Recuerdo que mi abuela, solía hacer unas tartaletas de manzana los días que hacia mal tiempo y nosotros estábamos un poco alborotados.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Son fáciles de hacer y muy vistosas.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0RXuWPL7RQjPBTF0vKXlDZMEsQ7EpZPS55lHYkov9Tq5qLpeKpmm1Vmdv3WVdM1DgAlBH5p61CVEu_gwPDcHVePS-hMkeRnevVhpRryqd0rHXEvrbANOEhZ3kwZi9RW3XIoPcUtrNUXAy/s1600/IMG_0933.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0RXuWPL7RQjPBTF0vKXlDZMEsQ7EpZPS55lHYkov9Tq5qLpeKpmm1Vmdv3WVdM1DgAlBH5p61CVEu_gwPDcHVePS-hMkeRnevVhpRryqd0rHXEvrbANOEhZ3kwZi9RW3XIoPcUtrNUXAy/s400/IMG_0933.jpg" width="302" /></a></div><br />
<br />
<div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Ingredientes:</span></div><ul><li><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">masa brisa</span></div></li>
<li><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">manzanas</span></div></li>
<li><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">almendras picadas</span></div></li>
<li><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">leche condensada</span></div></li>
<li><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">mantequilla</span></div></li>
<li><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">azúcar</span></div></li>
</ul><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Cortaremos la masa en círculos y hornearemos a 180ºC, una vez tengamos los círculos un poco dorados, sacaremos y los pintaremos con leche condensada.</span></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaHlDUOsFEyNBNdzf00-bhaxwrag2vJr8gycGzRwJ9ZauccoOHHyYNgSxiNL3j5fgW6dnU1DbdQEWpngJB5ilXQtMrKU9HTfJacljBD3ADbIjMrYKB9Hi76tlS1m7ZZtUhebOByper8RBl/s1600/IMG_0938.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaHlDUOsFEyNBNdzf00-bhaxwrag2vJr8gycGzRwJ9ZauccoOHHyYNgSxiNL3j5fgW6dnU1DbdQEWpngJB5ilXQtMrKU9HTfJacljBD3ADbIjMrYKB9Hi76tlS1m7ZZtUhebOByper8RBl/s640/IMG_0938.jpg" width="492" /></a></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Cortaremos las manzanas a gajos y las dispondremos por encima de las bases, espolvorearemos con las almendras picadas</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGR3Q3Uavnwusc1B-N4T-8Ikk7YGyaya71eZMPCVtKWZBV1v74YXFJHgY9RRtJ1CgJ__bbPT0bouv41SoouhyphenhyphenkeUp7nGj4m_S5gzVBFvJd2oIRPr2bvMYfi6q9oEe02Pt3oeDLMtUuM1Ze/s1600/IMG_0934.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGR3Q3Uavnwusc1B-N4T-8Ikk7YGyaya71eZMPCVtKWZBV1v74YXFJHgY9RRtJ1CgJ__bbPT0bouv41SoouhyphenhyphenkeUp7nGj4m_S5gzVBFvJd2oIRPr2bvMYfi6q9oEe02Pt3oeDLMtUuM1Ze/s640/IMG_0934.jpg" width="492" /></a></div><br />
<div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Calentaremos la mantequilla y le añadiremos azúcar-la cantidad depende de vosotros- </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Con una cuchara iremos echando la mantequilla azucarada sobre la manzana y la almendra.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Introducir al horno con el grill puesto hasta que dore la almendra. Servir con miel y albahaca.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjezI51tcBdFZv7ydqtfmYXQ6SmomJebnH62Hhr8zD8EwW7pZklDZIzg9o1TPUPCD5yayLGAD-rt6brZ44iBUijdL95fctWdk-36ASQPHRpsrdI2vMb7uPteybapnQ4e36DG_C8gyxQ_Y0h/s1600/IMG_0942.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjezI51tcBdFZv7ydqtfmYXQ6SmomJebnH62Hhr8zD8EwW7pZklDZIzg9o1TPUPCD5yayLGAD-rt6brZ44iBUijdL95fctWdk-36ASQPHRpsrdI2vMb7uPteybapnQ4e36DG_C8gyxQ_Y0h/s640/IMG_0942.jpg" width="492" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="text-align: center;"> <strong><span style="font-size: large;">ESPERO QUE OS GUSTE</span></strong></div><div style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: large;">BESOS DESDE COOKING LOVERS</span></strong></div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div>purihttp://www.blogger.com/profile/09968720069065768578noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-2460133496540367505.post-79094324239630644542011-05-08T15:49:00.000-07:002011-05-08T15:49:08.529-07:00SWEET RED VELVET<a href="http://lh3.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/TccPs_JgbNI/AAAAAAAAAiI/X3ZNKAIayvI/s1600-h/IMG_0876%5B4%5D.jpg"><img alt="IMG_0876" border="0" height="378" src="http://lh6.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/TccPtnSccEI/AAAAAAAAAiM/TnvPsieQ6vQ/IMG_0876_thumb%5B1%5D.jpg?imgmax=800" style="background-image: none; border-bottom: 0px; border-left: 0px; border-right: 0px; border-top: 0px; display: block; float: none; margin-left: auto; margin-right: auto; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;" title="IMG_0876" width="487" /></a><br />
<div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">La verdad es que este tiempo que tenemos me tiene bastante “jarta” , hoy hace un sol que has de ir en tirantes y sandalias y mañana has de ponerte el abrigo y coger el paraguas.</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Pero, os voy a enseñar, el porqué es bueno que llueva, aunque estemos ya bastante hartos y tengamos tantas ganas de ponernos el biquini e ir a la playita.</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Cerca de donde vivo, tenemos la suerte de tener dos pantanos, y el año pasado o el otro, ahora no lo sé bien, estaban así.</span></div><div align="justify"><a href="http://lh3.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/TccPuzpgiiI/AAAAAAAAAiQ/MnzLpe3Ahoc/s1600-h/collage%20panta%202%5B4%5D.jpg"><img alt="collage panta 2" border="0" height="201" src="http://lh4.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/TccPv915qGI/AAAAAAAAAiU/-HY3OCUY_ms/collage%20panta%202_thumb%5B2%5D.jpg?imgmax=800" style="background-image: none; border-bottom: 0px; border-left: 0px; border-right: 0px; border-top: 0px; display: inline; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;" title="collage panta 2" width="400" /></a></div><div align="justify"><span style="font-family: Angsana New; font-size: x-large;">(Lo del oso, juas, juas, juas, es que no querían salir en la foto y pensamos que un oso estaría bien….Juas, juas, juas!!!!)</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Pero este año, Dios mío!! que belleza…</span></div><div align="justify"></div><div align="justify"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_S6XYEHAiSYio19IXLukjbYC3HjRhXLf59HhQ8uudNEZOc73EXJnz-YjNYPosSUY8ZgyQsHObPuRZi8OUhCimhsD_ZiPy24iQrywpRHGrGdAe6zsA_YFAjZyFdagIip1YTuMgnGyFJbWS/s1600/collage+panta+3.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_S6XYEHAiSYio19IXLukjbYC3HjRhXLf59HhQ8uudNEZOc73EXJnz-YjNYPosSUY8ZgyQsHObPuRZi8OUhCimhsD_ZiPy24iQrywpRHGrGdAe6zsA_YFAjZyFdagIip1YTuMgnGyFJbWS/s400/collage+panta+3.jpg" width="400" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBr8LC0S0cBb1pT6sNnkhBngrlmSV-N26e3qyOhDIGoLC7R1TEWHKbSomzc8t4f0mb9wisKIAh949MPpjv5E5PT5XGhWgsMkolk26VWSi8n6XY4-5_FAF_Qnnly42Cp04QC5tNCuiSocd-/s1600/collage+panta+4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="201" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBr8LC0S0cBb1pT6sNnkhBngrlmSV-N26e3qyOhDIGoLC7R1TEWHKbSomzc8t4f0mb9wisKIAh949MPpjv5E5PT5XGhWgsMkolk26VWSi8n6XY4-5_FAF_Qnnly42Cp04QC5tNCuiSocd-/s400/collage+panta+4.jpg" width="400" /></a></div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify">Veis donde llega el agua a la presa..??? Es increíble!!!!</div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Ahora seré un poco hipócrita y diré, suerte que este fin de semana, nos ha hecho buen tiempo, pues este domingo era el cumpleaños de mi suegro. Hoy hemos ido a pasear la barquita que tiene Èric, y nos hemos quedado boquiabiertos de lo bonito que estaba el pantano, lleno hasta los topes. </span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Hemos visto; peces, serpientes de agua, que mi marido como es muy aficionado a los reptiles, nos ha aleccionado, se llama Nátrix Maura e imita a la víbora, pero ésta es inofensiva, mariposas y muuuucho caminante/excursionista disfrutando del paisaje, por eso os digo que vale la pena aguantar un poquito el mal tiempo, para poder gozar de ello después.</span></div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Ahora la receta, mi marido, me pidió que le hiciese yo el pastel, que hiciese algo especial. Y que hice yo “echar los restos” y he probado de hacer un Red Velvet un poco diferente... </span></div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Ya lo sé, no era el momento de arriesgarme o de improvisar, pero que puñetas!!! quien no arriesga no gana. </span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Tenía un poco de miedo al colorante, pues siempre es mejor no abusar, y es que no sabía cuanta cantidad debería poner, pero blogueros…el resultado ha sido impresionante.!!!</span></div><div align="justify"> </div><a href="http://lh4.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/TccPyVH_HAI/AAAAAAAAAig/WrWUVTtQWLM/s1600-h/IMG_0882%5B4%5D.jpg"><img alt="IMG_0882" border="0" height="401" src="http://lh6.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/TccPzAf-MtI/AAAAAAAAAik/tfTNLAKfZpc/IMG_0882_thumb%5B1%5D.jpg?imgmax=800" style="background-image: none; border-bottom: 0px; border-left: 0px; border-right: 0px; border-top: 0px; display: inline; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;" title="IMG_0882" width="516" /></a><br />
<br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;"><strong>Ingredientes:</strong></span><br />
<ul><li><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">300gr de azúcar</span></li>
<li><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">150gr de harina bizcochona</span></li>
<li><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">150gr de harina de almendra</span></li>
<li><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">5 huevos</span></li>
<li><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">2 sobres de azúcar avainillado</span></li>
<li><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">1/2 vaso de zumo de frutos rojos</span></li>
<li><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">2 cdas soperas de mermelada de frambuesa</span></li>
<li><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">200ml de nata para montar</span></li>
<li><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">250gr de mascarpone</span></li>
<li><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">colorante rojo </span></li>
<li><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">fresas</span></li>
</ul><br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;"><strong>Elaboración:</strong></span><br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Precalentar el horno a 180ºC.</span><br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Separaremos las yemas de las claras, batiremos las yemas con el azúcar hasta lograr que espumen.</span><br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Sin dejar de batir añadiremos las dos cucharadas de mermelada, el azúcar avainillado y el zumo de frutos rojos.</span><br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Tamizaremos la harina y la almendra y la añadiremos a la mezcla anterior, una vez tengamos todos los ingredientes bien integrados, el colorante, yo he puesto… como decirlo? creo que no llegó a una cucharadita de moca en total. Ya me diréis si es poco o mucho.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Batir las claras a punto de nieve y añadir a la mezcla anterior poco a poco.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">TRUCO!!!!</span><br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">El molde yo lo forro con una tira de papel de aluminio llena de papel de cocina mojado, esto hace que el bizcocho suba recto, sin efecto "magdalena". No se si me explico, hago como un paquetito alargado y lo pongo alrededor del molde, aguantado por una pinza.</span><br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Wilton tiene unas tiras para esto mismo, pero a mi las mías me funcionan igual de bien.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Os lo aconsejo, funciona.</span><br />
<a href="http://lh3.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/TccWX6kkzQI/AAAAAAAAAio/Up0MeX8cFbs/s1600-h/IMG_0884%5B4%5D.jpg"><img alt="IMG_0884" border="0" height="357" src="http://lh4.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/TccWYpruOiI/AAAAAAAAAis/ipslypkViqM/IMG_0884_thumb%5B1%5D.jpg?imgmax=800" style="background-image: none; border-bottom: 0px; border-left: 0px; border-right: 0px; border-top: 0px; display: inline; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;" title="IMG_0884" width="472" /></a><br />
<br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Dejar en el horno, durante 40 minutos o hasta que pinchando salga limpio. No cortarlo hasta que este frio totalmente, yo lo he dejado toda la noche.</span><br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Batiremos la nata bien fría y una vez montada añadiremos el mascarpone y azúcar a gusto.</span><br />
<div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Rellenar y cubrir el pastel, adornar si se quiere, yo he puesto unas fresas, una de mis frutas preferidas.</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Me gusta mucho, notar la almendra en este tipo de tartas y el sabor que le dá es buenísimo.</span></div><div align="justify"><br />
</div><a href="http://lh5.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/TccWZ60u2FI/AAAAAAAAAiw/47svdKbTbC8/s1600-h/IMG_0877%5B9%5D.jpg"><img alt="IMG_0877" border="0" height="421" src="http://lh3.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/TccWaoXx_6I/AAAAAAAAAi0/leaTTm1_LNs/IMG_0877_thumb%5B3%5D.jpg?imgmax=800" style="background-image: none; border-bottom: 0px; border-left: 0px; border-right: 0px; border-top: 0px; display: inline; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;" title="IMG_0877" width="371" /></a><br />
<br />
<br />
<div align="center"><strong><span style="font-size: large;">ESPERO QUE OS GUSTE</span></strong></div><div align="center"><strong><span style="font-size: large;">BESOS DESDE COOKING LOVERS</span></strong></div>purihttp://www.blogger.com/profile/09968720069065768578noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-2460133496540367505.post-52457833655979497572011-05-06T16:05:00.000-07:002011-05-06T16:05:22.168-07:00GRANDES PEQUEÑOS Y BIZCOCHOS DE CHOCOLATE.<div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdubHSZHeTRlUEbjYjPOk7ctWxasT75QhInHgIoyuKvMZ3QA6oJta7kz0MIDsGCKtJ7LJ2eAMfKbN81QeuhNh-g4EulaNO9ONPkj7cFOq0yUDSyHuiIvsu3mifFwB3GaIGRnpuWsNmadeY/s1600/IMG_0851.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdubHSZHeTRlUEbjYjPOk7ctWxasT75QhInHgIoyuKvMZ3QA6oJta7kz0MIDsGCKtJ7LJ2eAMfKbN81QeuhNh-g4EulaNO9ONPkj7cFOq0yUDSyHuiIvsu3mifFwB3GaIGRnpuWsNmadeY/s400/IMG_0851.JPG" width="300" /></a></div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Hoy ha venido a casa Laia, la hija de <a href="http://pelldellimona.blogspot.com/">Montse</a>. </span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Ella y mi hijo Èric, han estado toda la tarde jugando a mil y una cosas, ¡Que energía, no se acaba nunca!</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Por eso mismo, cuando se les ha acaba la imaginación y vienen a decirte. – ¿Que podemos hacer???- los he puesto a trastear en la cocina.</span></div><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Creo que soy una maestra frustrada, pues me encantan los niños y enseñarles cosas, me puedo pasar todo un fin de semana, haciendo manualidades, me veo todos los “Art-Atack”, prefiero hacer los moldes para galletas o pasteles yo misma a comprarlos. </span><br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Cuando tenia la floristería en BCN, los lunes, que era el día festivo de la tienda, realizaba cursos de jardinería para niños de p3, p4 y p5, os lo podéis imaginar..?? Agua por todos lados, tierra a montones, manitas manchadas… pero fueron unas tardes increíbles, tanto para ellos como para mí.</span><br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Se llevaban orgullosos, su macetita pintada por ellos, con un cartelito que decía el tipo de semilla que habían plantado. Lo que más recuerdo, son sus caritas sonrientes, enseñándoselas a sus madres.</span><br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Y era tan gratificante, después cuando los veías en la calle, en el colegio o en la misma tienda, te venían a decir como estaba de grande su plantita o cuando volveríamos a jugar con la tierra.</span><br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Así que con estos dos, que son más grandes, tendremos que esforzarnos un poco más, primero, había que decidir que querían hacer, un flan, unas galletas, unos donuts… Al final, tenía unos jarroncitos de adorno y entre todos, hemos decidido hacer </span><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">unos bizcochitos para desayunar mañana sábado.</span><br />
<div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Nos lavamos las manos y nos ponemos los delantales, y…</span></div><div align="left"><br />
</div><div align="left"><br />
</div><div align="left"><br />
</div><div align="left"><br />
</div><div align="left"><a href="http://lh6.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/TcRvzuhnqdI/AAAAAAAAAhE/8k6lS-YCuNU/s1600-h/IMG_0838%5B4%5D.jpg"><img alt="IMG_0838" border="0" height="456" src="http://lh5.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/TcRv1TJPdOI/AAAAAAAAAhI/PzGxl1eqjTQ/IMG_0838_thumb%5B1%5D.jpg?imgmax=800" style="background-image: none; border-bottom: 0px; border-left: 0px; border-right: 0px; border-top: 0px; display: block; float: none; margin-left: auto; margin-right: auto; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;" title="IMG_0838" width="584" /></a><span style="font-family: AR HERMANN; font-size: x-large;"></span></div><div align="left"><br />
</div><div align="left"><span style="font-family: AR HERMANN; font-size: x-large;">INGREDIENTES:</span></div><div align="left"><span style="font-family: AR HERMANN; font-size: large;">4 huevos</span></div><div align="left"><span style="font-family: AR HERMANN; font-size: large;">200gr de azúcar</span></div><div align="left"><span style="font-family: AR HERMANN; font-size: large;">100gr de harina bizcochona</span></div><div align="left"><span style="font-family: AR HERMANN; font-size: large;">un chorrito de leche condensada</span></div><div align="left"><span style="font-family: AR HERMANN; font-size: large;">1/2 vaso de aceite de oliva</span></div><div align="left"><span style="font-family: AR HERMANN; font-size: large;">chocolate fondant a gusto.</span></div><div align="left"><br />
</div><div align="left"><span style="font-family: Comic Sans MS; font-size: x-large;">Comenzaremos separando las yemas de las claras, batiremos las yemas con el azúcar.</span></div><div align="left"><a href="http://lh4.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/TcR4jRI-pJI/AAAAAAAAAhM/IFnUxQp2urA/s1600-h/IMG_0839%5B5%5D.jpg"><img align="left" alt="IMG_0839" border="0" height="366" src="http://lh6.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/TcR4j0fyS9I/AAAAAAAAAhQ/8k9wej6vxXc/IMG_0839_thumb%5B2%5D.jpg?imgmax=800" style="background-image: none; border-bottom: 0px; border-left: 0px; border-right: 0px; border-top: 0px; display: inline; float: left; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;" title="IMG_0839" width="314" /></a><a href="http://lh4.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/TcR4k_3wycI/AAAAAAAAAhU/UDu--QX3FVc/s1600-h/IMG_0840%5B5%5D.jpg"><img alt="IMG_0840" border="0" height="366" src="http://lh5.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/TcR4lXn_ASI/AAAAAAAAAhY/JEPnaE9o6ho/IMG_0840_thumb%5B2%5D.jpg?imgmax=800" style="background-image: none; border-bottom: 0px; border-left: 0px; border-right: 0px; border-top: 0px; display: block; float: none; margin-left: auto; margin-right: auto; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;" title="IMG_0840" width="276" /></a></div><br />
<span style="font-family: Comic Sans MS; font-size: x-large;">Añadiremos el aceite y la leche condensada y seguidamente la harina tamizada.</span><br />
<span style="font-family: Comic Sans MS; font-size: x-large;">Separaremos un poco de masa, le añadiremos el chocolate fundido y mezclaremos bien.</span><br />
<span style="font-family: Comic Sans MS; font-size: x-large;">Montaremos las clara a punto de nieve y las añadiremos a la mezcla anterior. Pondremos un poco de papel vegetal dentro de los jarroncitos y rellenaremos con cuidado.</span><br />
<a href="http://lh3.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/TcR8BGe60iI/AAAAAAAAAhc/5Ytm-6B1h04/s1600-h/IMG_0842%5B4%5D.jpg"><img alt="IMG_0842" border="0" height="318" src="http://lh5.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/TcR8B_DB5TI/AAAAAAAAAhg/Aq1oW9Rcne4/IMG_0842_thumb%5B1%5D.jpg?imgmax=800" style="background-image: none; border-bottom: 0px; border-left: 0px; border-right: 0px; border-top: 0px; display: block; float: none; margin-left: auto; margin-right: auto; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;" title="IMG_0842" width="422" /></a><br />
<br />
<a href="http://lh4.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/TcR8CeDKgqI/AAAAAAAAAh0/7qJBCAoUEm8/s1600-h/bizcochito%20collage%5B4%5D.jpg"><img alt="bizcochito collage" border="0" height="140" src="http://lh6.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/TcR8DKzpvbI/AAAAAAAAAh4/eM8sezvPfGA/bizcochito%20collage_thumb%5B2%5D.jpg?imgmax=800" style="background-image: none; border-bottom: 0px; border-left: 0px; border-right: 0px; border-top: 0px; display: block; float: none; margin-left: auto; margin-right: auto; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;" title="bizcochito collage" width="540" /></a><br />
<span style="font-family: Comic Sans MS; font-size: x-large;">Introducimos en el horno, que lo tenemos precalentado a 180ºC y dejamos cocer unos 35 minutos o hasta que pinchando en el centro salga limpio.</span><br />
<br />
<a href="http://lh4.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/TcR8Dj01r1I/AAAAAAAAAh8/EvMDOgjTTvw/s1600-h/collage%20bizcochitos%5B4%5D.jpg"><img alt="collage bizcochitos" border="0" height="122" src="http://lh4.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/TcR8EU2mVsI/AAAAAAAAAiA/vHHwyaOubyA/collage%20bizcochitos_thumb%5B2%5D.jpg?imgmax=800" style="background-image: none; border-bottom: 0px; border-left: 0px; border-right: 0px; border-top: 0px; display: block; float: none; margin-left: auto; margin-right: auto; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;" title="collage bizcochitos" width="561" /></a><br />
<br />
<div align="center"><span style="font-family: Comic Sans MS; font-size: x-large;">Ahora esperar a que se enfríe</span></div><div align="center"><span style="font-family: Comic Sans MS; font-size: x-large;">o </span></div><div align="center"><span style="font-family: Comic Sans MS; font-size: x-large;">a mañana para almorzar</span></div><div align="justify"><br />
</div><blockquote><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Si podéis, dejar que los niños os ayuden en todo lo posible, hacerlos participe en todo, pues les aumenta su autoestima, valoran el esfuerzo del trabajo, refuerza el vínculo entre vosotros.</span></div><div align="center"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Espero que os haya gustado tanto como a nosotros.</span></div></blockquote><div align="center"><span style="font-family: Comic Sans MS; font-size: x-large;"><strong>BESOS DESDE COOKING LOVERS</strong></span></div>purihttp://www.blogger.com/profile/09968720069065768578noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-2460133496540367505.post-16750852570796397822011-05-02T17:32:00.000-07:002011-05-02T17:32:31.809-07:00PANES DE ROMERO CON SORPRESA DE CHOCOLATE<a href="http://lh3.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/Tb87yQaunJI/AAAAAAAAAgU/WYE1jZ4tCfE/s1600-h/IMG_0826%5B5%5D.jpg"><img alt="IMG_0826" border="0" height="392" src="http://lh5.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/Tb87zZPk-1I/AAAAAAAAAgY/IIwurdOS634/IMG_0826_thumb%5B2%5D.jpg?imgmax=800" style="background-image: none; border-bottom: 0px; border-left: 0px; border-right: 0px; border-top: 0px; display: inline; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;" title="IMG_0826" width="505" /></a><br />
<br />
<br />
<div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Este post, se lo quiero dedicar a todas las personas que valoran las cosas importantes de la vida.</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Esas personas a las que les importa la amistad, el amor, la familia…que valoran lo que la mayoría, por nuestro día a día, no sabemos valorar como se merecen</span><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">; como los rayos de Sol en la cara, correr bajo la lluvia, el mar, la arena húmeda bajo los pies o simplemente el poder mirar el cielo durante cinco minutos.</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">T<span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">ener a personas a las que querer y que te quieran.</span></span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">El éxito, el dinero, la belleza, realmente no son lo importante en la vida, sí claro que ayudan, pero no son lo importante</span><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">. </span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Poder pasear durante media hora con tu pareja de la mano, jugar con tu hijo</span><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;"> o simplemente mirarlo mientras juega, hablar con tu madre de una receta, compartir con una amiga el café de la mañana, y miles de pequeñas cosas, como el canto de los pájaros, sonreír al notar la brisa en la cara.</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">No os habéis dado cuenta, que miramos a nuestro alrededor pero no vemos… </span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Este fin de semana, conduciendo de casa de mis padres a mi casa, es un camino que lo hacemos a menudo, mi marido dijo -mira las montañas- levanté la vista de la carretera, y el paisaje era impresionante, nos cautivó a todos, no nos habíamos fijado nunca, y es que no hace falta más que mirar y ver.</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Hay ahora un anuncio en televisión, que dice:- <strong><em>hay veces que debemos bajar al sur para poder encontrar el norte</em></strong>- Que verdad más grande!!!</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Debemos dar gracias cada día por lo que tenemos y no quejarnos tanto por lo que nos falta.</span></div><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Desde aquí, os animo a que miréis a vuestro alrededor y aprovechéis el tiempo y disfrutéis de la vida, pues solo la vivimos una vez.</span><br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">No se quien dijo la frase…- <strong><em>Vive como si fueras a morir mañana</em></strong>-. pero vale la pena intentarlo.</span><br />
<br />
<br />
<a href="http://lh4.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/Tb8701ItXRI/AAAAAAAAAgc/GbcQfKm5I4M/s1600-h/IMG_0827%5B4%5D.jpg"><img alt="IMG_0827" border="0" height="645" src="http://lh6.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/Tb872LtadhI/AAAAAAAAAgg/CzNyvACxSB4/IMG_0827_thumb%5B1%5D.jpg?imgmax=800" style="background-image: none; border-bottom: 0px; border-left: 0px; border-right: 0px; border-top: 0px; display: inline; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;" title="IMG_0827" width="501" /></a> <br />
<br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">INGREDIENTES:</span><br />
<ul><li><div><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">300gr. harina de fuerza</span></div></li>
<li><div><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">1 sobre levadura de panadero</span></div></li>
<li><div><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">1/2 vaso de agua tibia</span></div></li>
<li><div><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">1 chorrito de aceite de oliva</span></div></li>
<li><div><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">1 pizca de sal</span></div></li>
<li><div><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">1 pizca de romero</span></div></li>
<li><div><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">8 pastillitas de chocolate fondant</span></div></li>
<li><div><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">semillas de sésamo y amapola</span></div></li>
</ul><a href="http://lh6.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/Tb873Am2ZmI/AAAAAAAAAgk/bPp3PF-GZMw/s1600-h/IMG_0829%5B5%5D.jpg"><img alt="IMG_0829" border="0" height="655" src="http://lh3.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/Tb874LpPUQI/AAAAAAAAAgo/Ez3dj7l1d6o/IMG_0829_thumb%5B2%5D.jpg?imgmax=800" style="background-image: none; border-bottom: 0px; border-left: 0px; border-right: 0px; border-top: 0px; display: inline; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;" title="IMG_0829" width="508" /></a><br />
<br />
<div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">ELABORACIÓN:</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Precalentar el horno a 190ºC.</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Hacer un volcán con la harina e ir añadiendo los ingredientes, el aceite, la sal, el romero y el agua.</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Amasar bien, hacer una bola y dejar que aumente el volumen durante 1 hora aproximadamente.</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Una vez pasado el tiempo, cortar la masa y hacer dos bolas en las cuales les introduciremos 4 tabletillas de chocolate y volveremos a dejar que suba de nuevo.</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Introducir en el horno durante 45 minutos, depende de cada horno, iremos rociando con un spray agua para que la corteza quede crujiente.</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">El romero con el chocolate, queda buenísimo, no abuséis del romero.</span></div><br />
<a href="http://lh4.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/Tb875pMiqpI/AAAAAAAAAgs/0UppA_EoHl0/s1600-h/IMG_0835%5B4%5D.jpg"><img alt="IMG_0835" border="0" height="579" src="http://lh5.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/Tb876VowIcI/AAAAAAAAAgw/WzOy2BX3sac/IMG_0835_thumb%5B1%5D.jpg?imgmax=800" style="background-image: none; border-bottom: 0px; border-left: 0px; border-right: 0px; border-top: 0px; display: inline; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;" title="IMG_0835" width="512" /></a><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Espero que os guste.</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">…Y ser lo más felices que podáis.</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Hay otro anuncio que dice..- <strong><em>No es más rico el que más tiene, si no el que menos necesita</em></strong>-</span></div><br />
<a href="http://lh5.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/Tb87740iA8I/AAAAAAAAAg0/VnYtWLKiKiA/s1600-h/IMG_0837%5B4%5D.jpg"><img alt="IMG_0837" border="0" height="668" src="http://lh5.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/Tb879Uu0ndI/AAAAAAAAAg4/YKTC1gvzEtg/IMG_0837_thumb%5B1%5D.jpg?imgmax=800" style="background-image: none; border-bottom: 0px; border-left: 0px; border-right: 0px; border-top: 0px; display: inline; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;" title="IMG_0837" width="519" /></a><br />
<span style="font-family: Andalus;">BESOS DESDE COOKING LOVERS</span>purihttp://www.blogger.com/profile/09968720069065768578noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-2460133496540367505.post-25282853390205980272011-04-29T04:52:00.000-07:002011-05-18T14:18:10.673-07:00PANQUÉ DE DOBLE MANZANA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj6aRa3hyphenhyphenZi37QOk9rFRL6_fAmsrZYCUkuJMgczJ4_Zqo4enXLoB9mY8aaWiOWo88JhkvgWTZ8Cd6DLwR_HPdYRra0raETSOPSwWc34E5EMEhqZAJxAsg6zyp0uM0-MYl1aTlTdEO01lTM/s1600/IMG_0811.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj6aRa3hyphenhyphenZi37QOk9rFRL6_fAmsrZYCUkuJMgczJ4_Zqo4enXLoB9mY8aaWiOWo88JhkvgWTZ8Cd6DLwR_HPdYRra0raETSOPSwWc34E5EMEhqZAJxAsg6zyp0uM0-MYl1aTlTdEO01lTM/s640/IMG_0811.jpg" width="488" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Este mes, en Reto Dulce nos proponen el Panqué o cuatro cuartos.</span> </div><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Yo me he permitido hacer un cuatro cuartos de manzana, bueno yo le llamo doble manzana, ahora veréis por que.</span> <br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">INGREDIENTES:</span> <br />
<ul><li><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">3 huevos </span></li>
<li><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">125gr de harina bizcochona </span></li>
<li><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">125gr de azúcar </span></li>
<li><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">1 manzana </span></li>
<li><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">zumo limón </span></li>
<li><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">azúcar</span></li>
</ul><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">ELABORACIÓN</span> <br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Precalentaremos el horno a 180ºC</span> <br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Haremos un caramelo oscuro con azúcar y un chorrito de limón, lo pondremos en el fondo de un molde rectangular no muy grande y encima añadiremos gajos de manzana, reservar.</span> <br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1JStPTj-OeHoLZxPoeIT6h4m330sya88TVJ4Mqd_ADDs1ohi9-lrCyePU4aGBXK9fg61EiCeadzG0am1z7pN8JvXthuxd9DwWKcKrQsk1y6V6-ONfGlQPHSKlOMjQqUhefpDpA71pw3By/s1600/IMG_0804.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1JStPTj-OeHoLZxPoeIT6h4m330sya88TVJ4Mqd_ADDs1ohi9-lrCyePU4aGBXK9fg61EiCeadzG0am1z7pN8JvXthuxd9DwWKcKrQsk1y6V6-ONfGlQPHSKlOMjQqUhefpDpA71pw3By/s400/IMG_0804.jpg" width="308" /></a></div><br />
<br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">En un bol, batiremos los huevos y el azúcar hasta que espumen, añadiremos la harina tamizada, mezclar con cuidado</span> <br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Pondremos la mezcla en el molde y decoraremos la parte superior "clavando" gajos de manzana.</span> <br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Introduciremos en el horno unos 30 minutos, una vez pasados los minutos pincharemos en el centro para saber si ya está hecho.</span> <br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Sacar del horno, desmoldar y dejar enfriar completamente antes de cortar.</span><br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyrt2gHVqK7w5fcjlE5w-rVcBfjcr21_SsNDBcC4_2D7bDoNOPwexk9c1siqw72vAEBhhkx-3DJVZ5ZbJNMmIEIJg3nAbm2k056KjTF0eCwj2mdE3MjNn-fQ4VMhzT3yZEjOcfzJQrCSkH/s1600/IMG_0802.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyrt2gHVqK7w5fcjlE5w-rVcBfjcr21_SsNDBcC4_2D7bDoNOPwexk9c1siqw72vAEBhhkx-3DJVZ5ZbJNMmIEIJg3nAbm2k056KjTF0eCwj2mdE3MjNn-fQ4VMhzT3yZEjOcfzJQrCSkH/s400/IMG_0802.jpg" width="343" /></a></div><div style="text-align: center;"><br />
</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVoHEp9-7ME7g3rLtZNLPFhNsW4sopoERQnKXeWMc8qhAdUhOSfiVqv6jrbdG6M9AoPuoHh3vzGSYQEGsLQ07nv4g_dStVmv5clX4Aq5hu1Sb1ROJxF9jJ9e2s753S-wgOjalFwWBU2m-W/s1600/IMG_0821.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVoHEp9-7ME7g3rLtZNLPFhNsW4sopoERQnKXeWMc8qhAdUhOSfiVqv6jrbdG6M9AoPuoHh3vzGSYQEGsLQ07nv4g_dStVmv5clX4Aq5hu1Sb1ROJxF9jJ9e2s753S-wgOjalFwWBU2m-W/s400/IMG_0821.jpg" width="342" /></a></div><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Espero que os guste.</span> <br />
<span style="font-family: Andalus;"><span style="font-size: x-large;"><b>BESOS DESDE COOKING LOVERS</b></span></span>purihttp://www.blogger.com/profile/09968720069065768578noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-2460133496540367505.post-46466435380218757462011-04-25T12:19:00.000-07:002011-04-26T14:52:00.966-07:00MONA DE PASCUA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrdrEnEzD3H26oRY1TXqo-HcdvKNeoX9a5Jqwa-DyEncasl_zb5aEaHJOPsB_vb3QB7mZRFAIVsjUwmIBuriCE1rnGwo5qjiuQbwYDYuP6-pbdmzIhZmNeaeJ9AB87SxJaQ1R0isixIh2k/s1600/IMG_0790.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" i8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrdrEnEzD3H26oRY1TXqo-HcdvKNeoX9a5Jqwa-DyEncasl_zb5aEaHJOPsB_vb3QB7mZRFAIVsjUwmIBuriCE1rnGwo5qjiuQbwYDYuP6-pbdmzIhZmNeaeJ9AB87SxJaQ1R0isixIh2k/s400/IMG_0790.jpg" width="341" /></a></div><br />
<br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Nosotros en casa, normalmente no celebramos la fiesta de pascua, simplemente, mi suegro le trae el pastel al niño y ya está. Aquí en Tarragona, se suele salir a comer al "tros" o al campo, hacer un picnic y de postre la mona.</span> <br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Pero este año, </span><a href="http://www.pelldellimona.blogspot.com/"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Montse</span></a><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;"> nos ha invitado a su casa, con algunos amigos más, hemos hecho una barbacoa y aunque el tiempo no nos ha acompañado mucho, nos lo hemos pasado genial.</span> <br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Si nos quedaba algún trozo de mona de ayer, debíamos llevarlo para el postre, yo como este año no ha podido venir mi suegro, he decidido probar y hacerla en casa. </span><br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Lo que más me ha costado es adornarla. Pero me gusta el resultado el próximo año, de yema y frutas escarchadas.</span> <br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAjdLdxsoQqrNqi4papqkXUq_a8fEbJqGvOEQmgJdWW9yTfOETVHE45W5KpqQJX8WS0zw6MbfZS97gXk3VFf4tbZtA05gdHQqWA3sGj6uWzR3SM_eA1YrWV9CbzA0V-Bpg_Ug90m3PS2_K/s1600/IMG_0792.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" i8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAjdLdxsoQqrNqi4papqkXUq_a8fEbJqGvOEQmgJdWW9yTfOETVHE45W5KpqQJX8WS0zw6MbfZS97gXk3VFf4tbZtA05gdHQqWA3sGj6uWzR3SM_eA1YrWV9CbzA0V-Bpg_Ug90m3PS2_K/s400/IMG_0792.jpg" width="311" /></a></div><br />
<br />
<br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">INGREDIENTES:</span> <br />
<ul><li><span style="font-family: AR CENA; font-size: large;">5 huevos</span></li>
<li><span style="font-family: AR CENA; font-size: large;">180gr de azúcar</span></li>
<li><span style="font-family: AR CENA; font-size: large;">150gr de almendra molida</span></li>
<li><span style="font-family: AR CENA; font-size: large;">150gr de harina bizcochona</span></li>
<li><span style="font-family: AR CENA; font-size: large;">un limón</span></li>
<li><span style="font-family: AR CENA; font-size: large;">1/2 vaso de aceite</span></li>
</ul><span style="font-family: AR CENA; font-size: large;">Para decorar:</span><br />
<ul><li><span style="font-family: AR CENA; font-size: large;">250gr mantequilla</span></li>
<li><span style="font-family: AR CENA; font-size: large;">250gr de chocolate fondant</span></li>
<li><span style="font-family: AR CENA; font-size: large;">300gr de azúcar glas</span></li>
<li><span style="font-family: AR CENA; font-size: large;">Mermelada de albaricoque</span></li>
<li><span style="font-family: AR CENA; font-size: large;">1/2 vaso de moscatell o vino dulce</span></li>
<li><span style="font-family: AR CENA; font-size: large;">Almendra laminada </span></li>
<li><span style="font-family: AR CENA; font-size: large;">huevos de chocolate</span></li>
</ul><br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">ELABORACIÓN:</span> <br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Precalentar el horno 180ºC</span> <br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Batir las claras a punto de nieve, reservar.</span> <br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Batir los huevos y el azúcar, hasta obtener una crema blanca.</span> <br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Añadir el aceite y la ralladura del limón, seguidamente le añadiremos la harina tamizada.</span> <br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Por este orden y con cuidado, incorporaremos las claras batidas y después, con el mismo cuidado iremos echando las almendras molidas a la mezcla, hasta que estén integradas completamente.</span> <br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Pondremos la mezcla en el molde y al horno unos 35 minutos.</span> <br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Al sacarlo del horno dejar enfriar y desmoldar. Mejor decorar de un día para otro.</span> <br />
<span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Para realizar la Buttercream, ya todos lo sabéis, batir la mantequilla e ir añadiendo poco a poco el azúcar glas y para la de chocolate, añadir el chocolate fondant, previamente fundido claro.</span> <br />
<br />
<div align="center"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg38xy7T58CfuVAagKWQ8Dl43wsZR6bKAF4YqZJriyeMuePq9Dbl4OalsG07EZTZEu1Q8tZylj4wg0njyYGfX9hvv3Ukyv6W4KjbapLrBpZzIpzfPhSMvXSbV9byJF0bfGSbCi29v_pwr7_/s1600/IMG_0794.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" i8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg38xy7T58CfuVAagKWQ8Dl43wsZR6bKAF4YqZJriyeMuePq9Dbl4OalsG07EZTZEu1Q8tZylj4wg0njyYGfX9hvv3Ukyv6W4KjbapLrBpZzIpzfPhSMvXSbV9byJF0bfGSbCi29v_pwr7_/s640/IMG_0794.jpg" width="560" /></a></div><br />
<br />
<strong><span style="font-family: Andalus;">FELICES PASCUAS PARA TODOS</span></strong> </div><div align="center"><strong><span style="font-family: Andalus;">BESOS DESDE COOKING LOVERS</span></strong> </div>purihttp://www.blogger.com/profile/09968720069065768578noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-2460133496540367505.post-71527882713993011702011-04-19T01:32:00.000-07:002011-04-19T01:32:13.773-07:00POR FIN LLEGÓ MI REGALO…!!!<h1> </h1><a href="http://lh3.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/Ta1FLson_DI/AAAAAAAAAdk/LvZTDZTuHMc/s1600-h/Collage%20de%20Picnik%5B6%5D.jpg"><img alt="Collage de Picnik" border="0" height="132" src="http://lh3.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/Ta1FMGTlTcI/AAAAAAAAAdo/2m-wG7WTYjQ/Collage%20de%20Picnik_thumb%5B4%5D.jpg?imgmax=800" style="background-image: none; border-bottom-width: 0px; border-left-width: 0px; border-right-width: 0px; border-top-width: 0px; display: block; float: none; margin-left: auto; margin-right: auto; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;" title="Collage de Picnik" width="400" /></a><br />
<div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Hoy he podido ir a buscar mi regalo.</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">En mi pequeño pueblo, correos solo abre una hora de 9 a 10 de la mañana y es complicado, compaginar trabajo, escuela y demás…pero ya está aquí.</span></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Para quien no lo sepa, gané este maravilloso collar, en el concurso <a href="http://magdala13-miscosillas.blogspot.com/">Laura</a> , que celebraba sus 100 seguidores. Muchas felicidades!! ya casi llegas a 200… pero es normal, a mi no me extraña.</span></div><div align="justify"><br />
</div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Laura, a parte de su blog <a href="http://magdala13-miscosillas.blogspot.com/">Magdala13</a> , el cual recomiendo, pues es una maravilla, por los diferentes platos que realiza y también por la manera que tiene de hacer los paso a paso, es genial. Tiene también <a href="http://mineralmente.blogspot.com/">Mineralmente</a>, es un blog donde nos enseña sus trabajos y los significados de las piedras y minerales. Hace unos conjuntos de collares y anillos, con un diseño único y elegante, es una buena idea para el día de la madre, os animo a que paséis y los veáis, son unos regalos perfectos. Y si no mirar el collar que hizo para el sorteo.</span></div><div align="justify"><a href="http://lh6.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/Ta1FNORYSzI/AAAAAAAAAds/UcI9QjswFM4/s1600-h/IMG_0762%5B6%5D.jpg"><img alt="IMG_0762" border="0" height="498" src="http://lh5.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/Ta1FNm1VriI/AAAAAAAAAdw/93bKvThsV5U/IMG_0762_thumb%5B3%5D.jpg?imgmax=800" style="background-image: none; border-bottom-width: 0px; border-left-width: 0px; border-right-width: 0px; border-top-width: 0px; display: inline; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;" title="IMG_0762" width="390" /></a></div><div align="justify"><span style="font-family: Andalus; font-size: large;">No me digáis que no es bonito.!!</span></div><div align="justify"><a href="http://lh4.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/Ta1FOQDBcwI/AAAAAAAAAd0/G4OBw2jqt00/s1600-h/IMG_0750%5B4%5D.jpg"><img alt="IMG_0750" border="0" height="445" src="http://lh3.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/Ta1FPJ0Be3I/AAAAAAAAAd4/Sd9kLmam4d4/IMG_0750_thumb%5B1%5D.jpg?imgmax=800" style="background-image: none; border-bottom-width: 0px; border-left-width: 0px; border-right-width: 0px; border-top-width: 0px; display: inline; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;" title="IMG_0750" width="346" /></a></div><div align="justify"><a href="http://lh6.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/Ta1FPmxy-uI/AAAAAAAAAd8/t2M3fBSMQBs/s1600-h/IMG_0756%5B5%5D.jpg"><img alt="IMG_0756" border="0" height="504" src="http://lh3.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/Ta1FQZ20l7I/AAAAAAAAAeA/YpgBjNn9-KY/IMG_0756_thumb%5B2%5D.jpg?imgmax=800" style="background-image: none; border-bottom-width: 0px; border-left-width: 0px; border-right-width: 0px; border-top-width: 0px; display: inline; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;" title="IMG_0756" width="360" /></a></div><div align="justify"><span style="font-size: x-large;"><a href="http://lh4.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/Ta1FRESqO8I/AAAAAAAAAeE/fiOnMEX9dug/s1600-h/IMG_0754%5B6%5D.jpg"><img alt="IMG_0754" border="0" height="471" src="http://lh4.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/Ta1FRozEPaI/AAAAAAAAAeI/tQGvt2rju4Y/IMG_0754_thumb%5B3%5D.jpg?imgmax=800" style="background-image: none; border-bottom-width: 0px; border-left-width: 0px; border-right-width: 0px; border-top-width: 0px; display: inline; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;" title="IMG_0754" width="362" /></a></span></div><br />
<div align="center"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Muchísimas gracias, Laura.</span></div><div align="center"><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;">Besos desde cooking lovers</span></div><span style="font-family: Andalus; font-size: x-large;"></span>purihttp://www.blogger.com/profile/09968720069065768578noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-2460133496540367505.post-45685354893470120162011-04-13T13:55:00.000-07:002011-04-13T14:28:15.933-07:00MERMELADA DE TOMATE CON SEMILLAS DE AMAPOLA<p><span style="font-family: ar berkley; font-size: x-large"></span> </p> <p><span style="font-family: ar berkley; font-size: x-large"></span> </p> <p><span style="font-family: ar berkley; font-size: x-large"><a href="http://lh6.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/TaYNiY8eY_I/AAAAAAAAAb0/y1sC6yvU7do/s1600-h/IMG_0723%5B8%5D.jpg"><img style="background-image: none; border-right-width: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; display: block; float: none; border-top-width: 0px; border-bottom-width: 0px; margin-left: auto; border-left-width: 0px; margin-right: auto; padding-top: 0px" title="IMG_0723" border="0" alt="IMG_0723" src="http://lh4.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/TaYNjjNXUwI/AAAAAAAAAb4/8a6cEVVqZzA/IMG_0723_thumb%5B2%5D.jpg?imgmax=800" width="302" height="401"></a></span></p> <p><span style="font-family: ar berkley; font-size: x-large"></span> </p> <p><span style="font-family: ar berkley; font-size: x-large"></span> </p> <p><span style="font-family: ar berkley; font-size: x-large">Había una vez, en un lugar no muy lejano….</span></p> <p><span style="font-family: ar berkley; font-size: x-large"></span> </p> <p><span style="font-family: ar berkley; font-size: x-large"></span> </p> <p> </p> <div><span style="font-family: andalus; font-size: x-large">Así empezaban muchos de los cuentos que leíamos de pequeñas. Que lejos ha quedado ese tiempo, tantas ilusiones, sin preocupaciones… Nuestras máximas preocupaciones eran, si María o Julia iban a traer las gomas para jugar o si Carlos o Alberto nos iban a mirar en la hora del patio. Claro también hablo de cuando éramos pequeñas, no en la adolescencia que eso ya es otro cantar…</span></div> <div><span style="font-family: andalus; font-size: x-large">Recuerdo una colección de libros, de un grupo de chicas que estaban internadas, creo recordar que se llamaban El Club del Trébol o algo así. La protagonista se llamaba Puck y era del estilo, Los Cinco. Me encantaban esas historias de intriga y aventuras. Creo que fue cuando me apasione por la lectura, no puedo irme a dormir sin leer un poco.</span></div> <div><span style="font-family: andalus; font-size: x-large">Creo que los libros, nos ayudan a veces a ver las cosas desde una perspectiva diferente. </span></div> <div><span style="font-family: andalus; font-size: x-large">Esta semana, una amiga, me ha dejado un libro muy especial y me ha hecho pensar muchas cosas. </span></div> <div><span style="font-family: andalus; font-size: x-large">Por eso mismo esta receta te la dedico a ti, <strong>amiga</strong>. Gracias, y tomo nota…</span></div> <div align="justify"> <a href="http://lh3.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/TaYNk7DFPaI/AAAAAAAAAb8/jCLiVgnkaCI/s1600-h/IMG_0710%5B4%5D.jpg"><img style="background-image: none; border-right-width: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; display: inline; border-top-width: 0px; border-bottom-width: 0px; border-left-width: 0px; padding-top: 0px" title="IMG_0710" border="0" alt="IMG_0710" src="http://lh5.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/TaYNlnMYZDI/AAAAAAAAAcA/hL2M8bVBXVk/IMG_0710_thumb%5B1%5D.jpg?imgmax=800" width="326" height="379"></a></div> <p><font size="5" face="Andalus"></font> </p> <p><font size="5" face="Andalus"></font> </p> <p><font size="5" face="Andalus">INGREDIENTES:</font></p> <ul> <ul> <li> <div><font size="5" face="Andalus">1 Kg de tomates maduros</font> </div> <li> <div><font size="5" face="Andalus">700gr de azúcar</font> </div> <li> <div><font size="5" face="Andalus">1 limón</font> </div> <li> <div><font size="5" face="Andalus">Semillas de amapola</font></div></li></ul></ul> <p><font size="5" face="Andalus"></font> </p> <p><font size="5" face="Andalus">ELABORACIÓN:</font></p> <p><font size="5" face="Andalus">Escogeremos unos buenos tomates maduros, hay quien hace esta mermelada pelando los tomates y sacándoles las semillas, a mi personalmente me gusta encontrarme semillas y la piel no me molesta. </font></p> <p><font size="5" face="Andalus">Siempre se pueden escaldar y pelar los tomates y sacarles las semillas antes de hervirlos.</font></p> <p><font size="5" face="Andalus">Limpiar bien los tomates, si no los peláis, cortarlos en láminas finas, reservar en un bol. Añadiremos el azúcar, removeremos bien y reservaremos tapados con papel film durante una hora aproximadamente.</font></p> <p><font size="5" face="Andalus"></font> </p> <p><a href="http://lh5.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/TaYVXT0p5DI/AAAAAAAAAcE/Ymk0fw6o9VQ/s1600-h/IMG_0712.jpg"><img style="background-image: none; border-right-width: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; display: inline; float: left; border-top-width: 0px; border-bottom-width: 0px; border-left-width: 0px; padding-top: 0px" title="IMG_0712" border="0" alt="IMG_0712" align="left" src="http://lh6.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/TaYVYFALB4I/AAAAAAAAAcI/KvhYPdn6l-o/IMG_0712_thumb.jpg?imgmax=800" width="349" height="402"></a></p> <p> </p> <p> </p> <p> </p> <p><font size="5" face="Andalus"></font> </p> <p><font size="5" face="Andalus"></font> </p> <p><a href="http://lh4.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/TaYVY31afZI/AAAAAAAAAcM/BvuxGjV0n4w/s1600-h/IMG_0717%5B7%5D.jpg"><img style="background-image: none; border-right-width: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; display: inline; float: right; border-top-width: 0px; border-bottom-width: 0px; border-left-width: 0px; padding-top: 0px" title="IMG_0717" border="0" alt="IMG_0717" align="right" src="http://lh6.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/TaYVZb-qJWI/AAAAAAAAAcQ/9qh0NF6ACLQ/IMG_0717_thumb%5B2%5D.jpg?imgmax=800" width="291" height="330"></a></p> <p><font size="5" face="Andalus"></font> </p> <p><font size="5" face="Andalus"></font> </p> <p><font size="5" face="Andalus"></font> </p> <p><font size="5" face="Andalus"></font> </p> <p><font size="5" face="Andalus"></font> </p> <p><font size="5" face="Andalus"></font> </p> <p><font size="5" face="Andalus"></font> </p> <p><font size="5" face="Andalus"></font> </p> <p><font size="5" face="Andalus"></font> </p> <p align="justify"><font size="5" face="Andalus">Una vez pasada la hora, pondremos los tomates con el azúcar en una cazuela a hervir durante 1 hora o hasta que obtengamos la consistencia que más nos guste. Unos 15 minutos antes de acabar trituraremos ligeramente los tomates, a mi me gusta encontrarme trozos en la mermelada, si no triturar hasta obtener una mermelada fina.</font></p> <p align="justify"><font size="5" face="Andalus"></font> </p> <p align="justify"><font size="5" face="Andalus">Tendremos los botes de cristal, esterilizados e introduciremos en ellos la mermelada caliente, antes de cerrar los botes añadiremos las semillas de amapola mezclaremos con una cuchara y cerraremos bien con sus tapas. Girar los botes y dejarlos así durante 24h.</font></p> <p align="justify"><font size="5" face="Andalus">Esta mermelada puede guardarse, así durante unos 3 meses.</font></p> <p align="justify"><font size="5" face="Andalus"></font></p> <p><a href="http://lh4.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/TaYVbC8hZlI/AAAAAAAAAcU/oD6bnoD0fCE/s1600-h/IMG_0719%5B5%5D.jpg"><img style="background-image: none; border-right-width: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; display: block; float: none; border-top-width: 0px; border-bottom-width: 0px; margin-left: auto; border-left-width: 0px; margin-right: auto; padding-top: 0px" title="IMG_0719" border="0" alt="IMG_0719" src="http://lh5.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/TaYVbpSAMhI/AAAAAAAAAcY/-pJGGccbRjs/IMG_0719_thumb%5B2%5D.jpg?imgmax=800" width="474" height="362"></a></p> <p><font size="6" face="Andalus">BESOS DESDE COOKING LOVERS</font></p> purihttp://www.blogger.com/profile/09968720069065768578noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-2460133496540367505.post-33195252674838788442011-04-10T16:45:00.000-07:002011-04-10T16:45:33.022-07:00MONA DE PASQUA PARA MI HERMANO<span style="font-family: AR CENA; font-size: x-large;">El día 11 de abril, mi hermano Fico cumple años, unos cuantos ya. Yo le sigo de cerca así que no nos vamos a meter mucho con él.</span><br />
<span style="font-family: AR CENA; font-size: x-large;">Que os puedo decir de mi hermano, que es el mayor de tres, que siempre ha sido el responsable, el serio, dice mi madre que cuando de pequeños, íbamos por la calle, le pedía que me hiciese callar, por que iba cantando y bailando,mi niño es igual que yo en ese aspecto, juas, juas, juas, que es amigo de sus amigos, y eso se sabe por la cantidad de amigos que tiene y desde cuando los tiene, que le gusta la naturaleza, que es Culé hasta la médula, que le gusta la típica música que le gusta a los hermanos mayores y que a ti no te gusta, simplemente por que a tu hermano mayor sí. Y si no que me diga alguien, a quien no le gusta “el boss” o los “Dires ”,que aunque no lo veamos todo lo que nos gustaría, sabemos que estará si lo necesitamos.</span><br />
<span style="font-family: AR CENA; font-size: x-large;">Que se cree un intelectual, que le gusta hacer CANCROSSING, juas, juas, juas,…. Bueno, bueno ya esta bien…</span><br />
<span style="font-family: AR CENA; font-size: x-large;">La suerte que tiene mi hermano, es que tiene una familia que le quiere, y le echa de menos cuando lleva mucho tiempo sin verle, también tiene suerte de tener a la mujer que tiene, Susana y a su mayor tesoro, Pol.</span><br />
<span style="font-family: AR CENA; font-size: x-large;">Por eso desde aquí, todos </span><span style="font-family: AR CENA; font-size: x-large;">le deseamos que pase uno de los mejores cumpleaños…y espero que le guste…</span><br />
<span style="font-family: AR CENA; font-size: x-large;"><a href="http://lh4.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/TaIyLVnwAzI/AAAAAAAAAas/IcKv_4nL13k/s1600-h/IMG_0699%5B13%5D.jpg"><img alt="IMG_0699" border="0" height="462" src="http://lh5.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/TaIyLygzV9I/AAAAAAAAAaw/YL11vr4gDcc/IMG_0699_thumb%5B10%5D.jpg?imgmax=800" style="background-image: none; border-bottom: 0px; border-left: 0px; border-right: 0px; border-top: 0px; display: block; float: none; margin-left: auto; margin-right: auto; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;" title="IMG_0699" width="324" /></a></span><br />
<span style="font-family: AR CENA; font-size: x-large;">Y como estamos en tiempos de Monas de Pascua , </span><a href="http://pelldellimona.blogspot.com/"><span style="font-family: AR CENA; font-size: x-large;">Montse</span></a><span style="font-family: AR CENA; font-size: x-large;"> me dio la idea de hacer un retrato con chocolate.</span><br />
<span style="font-family: AR CENA; font-size: x-large;">Me gustaría decir que ha sido sencillo, limpio y rápido, juas, juas, juas. No me lo creo ni yo.</span><br />
<span style="font-family: AR CENA; font-size: x-large;">Divertido, sí, como todo lo que hacemos. Esto va ha ser un sin parar de chocolate, ya lo iréis viendo…</span><br />
<span style="font-family: AR CENA; font-size: x-large;">Los ingredientes son bastante sencillos:</span><br />
<span style="font-family: AR CENA; font-size: x-large;">Para la mona de chocolate:</span><br />
<ul><li><span style="font-family: AR CENA; font-size: x-large;">Chocolate de cobertura negro, 2 tabletas</span></li>
<li><span style="font-family: AR CENA; font-size: x-large;">Chocolate blanco, 4 tabletas</span></li>
<li><span style="font-family: AR CENA; font-size: x-large;">Chocolate de cobertura con leche, 1 tableta</span></li>
</ul><span style="font-family: AR CENA; font-size: x-large;">Para el bizcocho:</span><br />
<ul><li><span style="font-family: AR CENA; font-size: x-large;">5 huevos</span></li>
<li><span style="font-family: AR CENA; font-size: x-large;">1 yogurt</span></li>
<li><span style="font-family: AR CENA; font-size: x-large;">2 medidas de azúcar del vasito del yogurt</span></li>
<li><span style="font-family: AR CENA; font-size: x-large;">3 medidas de harina bizcochona del yogurt</span></li>
<li><span style="font-family: AR CENA; font-size: x-large;">1/2 medida de aceite del vasito del yogurt</span></li>
<li><span style="font-family: AR CENA; font-size: x-large;">la ralladura de un limón y una naranja</span></li>
<li><span style="font-family: AR CENA; font-size: x-large;">nata montada y confitura de arándanos para el relleno</span></li>
<li><span style="font-family: AR CENA; font-size: x-large;">chantilly y almendra fileteada para la cobertura.</span></li>
</ul><span style="font-family: AR CENA; font-size: x-large;">Batiremos muy bien las yemas, con el azúcar, el yogurt y la ralladura de los cítricos, añadiremos el aceite y la harina tamizada. Seguidamente añadiremos las claras batidas a punto de nieve.</span><br />
<span style="font-family: AR CENA; font-size: x-large;">Tendremos preparado un molde redondo de 24 cm e introduciremos en el horno precalentado a 180ºC durante 40 minutos.</span><br />
<span style="font-family: AR CENA; font-size: x-large;">Mezclaremos la nata con la confitura y rellenaremos una vez este frio el bizcocho.</span><br />
<span style="font-family: AR CENA; font-size: x-large;">Montar el chantilly y cubrir la mona. Decorar con almendra fileteada.</span><br />
<span style="font-family: AR CENA; font-size: x-large;">Primero de todo, hay que escoger una fotografía que sea de un rostro y o bien pasarla a blanco y negro pues es más fácil resaltar las formas o con algún programa fotográ-Fico, pasar la foto a efecto lápiz,<a href="http://lh3.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/TaI8JKp8UPI/AAAAAAAAAa0/qjSX281AjTU/s1600-h/fico2%5B3%5D.jpg"><img alt="fico2" border="0" height="257" src="http://lh3.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/TaI8J4NVieI/AAAAAAAAAa4/ve5sLeOnplw/fico2_thumb%5B1%5D.jpg?imgmax=800" style="background-image: none; border-bottom: 0px; border-left: 0px; border-right: 0px; border-top: 0px; display: inline; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;" title="fico2" width="244" /></a><a href="http://lh4.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/TaI8KKW1aTI/AAAAAAAAAa8/eLbS3qr-p_4/s1600-h/fico%5B4%5D.jpg"><img alt="fico" border="0" height="255" src="http://lh4.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/TaI8KlcvOKI/AAAAAAAAAbA/Jrm1yyjAJDM/fico_thumb%5B2%5D.jpg?imgmax=800" style="background-image: none; border-bottom: 0px; border-left: 0px; border-right: 0px; border-top: 0px; display: inline; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;" title="fico" width="265" /></a></span><br />
<span style="font-family: AR CENA; font-size: x-large;">Seguidamente, calcar el dibujo en una hoja de papel de horno o vegetal, coger un cartón un poco rígido, para que no se mueva y podamos dar bien la vuelta más tarde, pondremos el papel vegetal con el dibujo tocando el cartón y lo aseguraremos bien al cartón. Yo lo grapo, pues el celo con el papel vegetal, como que no tienen feeling….</span> <span style="font-family: AR CENA;"><span style="font-size: x-large;">Será mejor que lo veáis, vosotros mismos. Aquí os dejo una dirección de youtube, clikear encima, donde lo explican de maravilla, </span><a href="http://www.tv3.cat/videos/303049"><span style="font-size: x-large;">Como hacer una mona de chocolate</span></a><span style="font-size: x-large;"> .</span></span><br />
<a href="http://lh3.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/TaI8Ly-5oLI/AAAAAAAAAbE/ly-MRQeG780/s1600-h/IMG_0702%5B8%5D.jpg"><img alt="IMG_0702" border="0" height="320" src="http://lh4.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/TaI8MTbgk4I/AAAAAAAAAbI/KHhDVKfBnqI/IMG_0702_thumb%5B5%5D.jpg?imgmax=800" style="background-image: none; border-bottom: 0px; border-left: 0px; border-right: 0px; border-top: 0px; display: block; float: none; margin-left: auto; margin-right: auto; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;" title="IMG_0702" width="415" /></a><br />
<span style="font-family: AR CENA; font-size: x-large;">Se que tiene algún que otro defectillo, pero es la primera que hago, bueno eso no es exactamente cierto…</span><br />
<br />
<a href="http://lh3.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/TaI8Niza9vI/AAAAAAAAAbM/IZr4QJN2eW4/s1600-h/IMG_0705%5B8%5D.jpg"><img alt="IMG_0705" border="0" height="435" src="http://lh4.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/TaI8OAN5r9I/AAAAAAAAAbQ/LW9cLCbSxPk/IMG_0705_thumb%5B7%5D.jpg?imgmax=800" style="background-image: none; border-bottom: 0px; border-left: 0px; border-right: 0px; border-top: 0px; display: block; float: none; margin: 16px auto 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;" title="IMG_0705" width="340" /></a><br />
<span style="font-family: AR CENA; font-size: x-large;">Juas, juas , juas,!!!! si la miras de lejos….</span><br />
<span style="font-family: AR CENA; font-size: x-large;">o si has visto la foto…<a href="http://lh4.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/TaI8O1GO5BI/AAAAAAAAAbU/bkQY3loqJCU/s1600-h/fico2%5B7%5D.jpg"><img alt="fico2" border="0" height="128" src="http://lh5.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/TaI8PFHqoqI/AAAAAAAAAbY/1qVL-DssYTI/fico2_thumb%5B3%5D.jpg?imgmax=800" style="background-image: none; border-bottom: 0px; border-left: 0px; border-right: 0px; border-top: 0px; display: inline; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;" title="fico2" width="169" /></a></span><br />
<span style="font-family: AR CENA; font-size: x-large;">Me gusta más la otra,</span><br />
<span style="font-family: AR CENA; font-size: x-large;"> <a href="http://lh5.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/TaI8QIQiWiI/AAAAAAAAAbc/A9Nuftnd_1c/s1600-h/IMG_0700%5B4%5D.jpg"><img alt="IMG_0700" border="0" height="419" src="http://lh3.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/TaI8Q0M9f6I/AAAAAAAAAbg/55RyfR5MfO0/IMG_0700_thumb%5B1%5D.jpg?imgmax=800" style="background-image: none; border-bottom: 0px; border-left: 0px; border-right: 0px; border-top: 0px; display: inline; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;" title="IMG_0700" width="371" /></a></span><br />
<span style="font-family: AR CENA; font-size: x-large;">Que sepas que nos debes un festejo/fiesta/comida/barbacoa/etc…</span><br />
<a href="http://lh3.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/TaI8RpqSECI/AAAAAAAAAbk/RJb1IzCW2pQ/s1600-h/IMG_0709%5B4%5D.jpg"><img alt="IMG_0709" border="0" height="447" src="http://lh3.ggpht.com/_Mv5tCtZjQBw/TaI8SZxTBPI/AAAAAAAAAbo/8mybNvYmtEw/IMG_0709_thumb%5B1%5D.jpg?imgmax=800" style="background-image: none; border-bottom: 0px; border-left: 0px; border-right: 0px; border-top: 0px; display: inline; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;" title="IMG_0709" width="336" /></a><br />
<br />
<span style="font-family: AR CENA; font-size: x-large;">UN BESO DESDE COOKING LOVERS</span>purihttp://www.blogger.com/profile/09968720069065768578noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-2460133496540367505.post-52432742230796443102011-03-30T14:33:00.000-07:002011-03-30T14:33:55.880-07:00NUEVO PROYECTO DE TRND<span style="font-size: large;">Vuelvo a participar en <a href="http://www.trnd.es/">TRND</a> con un proyecto de snaks de fruta y soja.</span><br />
<span style="font-size: large;">La soja, proviene de la familia de las leguminosas, a la que pertenecen otras plantas tan conocidas como la judía o el guisante.</span><br />
<span style="font-size: large;">Es una pla</span><span style="font-size: large;">nta anual que se cultiva durante la estación cálida.</span><br />
<span style="font-size: large;">Mide hasta un metro y medio de altura, con tallos cubiertos de una espesa pilosidad, con hojas alternas y flores blancas o violetas agrupadas en racimos.</span><br />
<br />
<span style="font-size: large;">Los frutos son vainas de hasta 7 cm de longitud, que contienen entre una y cuatro legumbres en su interior de diferentes colores según la variedad de la que se trate.Estas semillas se recolectan cuando la vaina amarillea y eso es lo que conocemos como soja.</span><br />
<br />
<span style="font-size: large;">Tiene su origen en el sudeste asiático, aunque con el tiempo se llevó a Europa en el siglo XVIII y a Estados Unidos a principios del siglo XIX.</span><br />
<span style="font-size: large;">Desde entonces se ha utilizado y se sigue utilizando como alimento, ya sea como legumbre o a través de sus derivados(tofu, leche, brotes, salsa, lecitina, etc.)</span><br />
<span style="font-size: large;">Es una legumbre beneficiosa para la salud, previene de enfermedades cardiovasculares, mejora la circulación y la presión arterias, disminución de los niveles de colesterol, alivio del estreñimiento y estimulación del funcionamiento intestinal, alivio de los transtornos menstruales y los síntomas de la menopausia,prevención de la osteoporosis, y muchísimas cosas más.</span><br />
<br />
<br />
<span style="font-size: large;">Los monjes Zen, que tenían prohibido el consumo de cualquier tipo de carne, encontraron en la soja un alimento que les permitía crear decenas de recetas que perduraron durante siglos.Cuando los habitantes de la villa japonesa de Tamaura empezaron a cultivar soja, en unos años la longevidad del pueblo aumentó gracias a estas proteínas naturales.</span><br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-size: large;">Por esto mismo, el Grupo Otsuka lanzó en 2006 "SOYJOY" un snack elaborado con harina de soja integral y frutas, horneado siguiendo las técnicas japonesas.De este modo, podemos obtener todos los beneficios de la soja de una manera fácil y sana. Hay siete sabores diferentes.</span></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><img border="0" height="400" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9_QFiAavELw4pjyj0V4cSyEcKfr_NA_TehwMe-agXBG3mD4pHbvmIp2EzThLlD_CyDbCmFL5D6aKeJtdnTr5wQ9dOqOHgtueSoBGBiQ2-h-ch0gWMcxosGLqsgDUSCi2dvGBAPf3NHcd3/s400/IMG_0694.jpg" width="303" /></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Los expertos en alimentación, recomiendan cinco ingestas al día, desayuno, comida y cena; nos quedará, tomar algo a media mañana o a media tarde.</span></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;"><span style="font-size: large;">SOYJOY, es una buena alternativa para alcanzar las cinco comidas, </span><span style="font-size: large;">nos ayudarán a llegar a la siguiente comida sin una gran sensación de hambre y manteniendo una dieta equilibrada.</span></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Te las puedes llevar a cualquier sitio, ya que no dejan migas.</span></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Ya las podéis encontrar en los grandes almacenes El Corte Ingles, Hipercor y Repsol, a un precio recomendado de 1,50€.</span></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Espero que os gusten, yo ya las he probado y son bastante buenas.</span></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;"><br />
</div>purihttp://www.blogger.com/profile/09968720069065768578noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-2460133496540367505.post-59644701026246765832011-03-27T16:47:00.000-07:002011-03-27T16:47:20.416-07:00CUATRO CUARTOS DE PERAS Y CHOCOLATE. <br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXcgpmhdY6VBgX_u5eWjtw-HDdQ-MQ-jMtmQIRGMLM6wtaWf0ePHQFFZOxLijfmMCrFO-kkD8CaOnG9sfdpYeWPuTt8xASROChsuPbneyQPIbm2qGXc-giOpu7zsvkgVHRXvJbcAYxpIeO/s1600/IMG_0675.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXcgpmhdY6VBgX_u5eWjtw-HDdQ-MQ-jMtmQIRGMLM6wtaWf0ePHQFFZOxLijfmMCrFO-kkD8CaOnG9sfdpYeWPuTt8xASROChsuPbneyQPIbm2qGXc-giOpu7zsvkgVHRXvJbcAYxpIeO/s400/IMG_0675.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="font-size: large;">No sé cuando me dí cuenta de mi adicción al chocolate, creo que de pequeña. Según cuentan mis padres, el turrón de Suchard, Suchard de chocolate, tenían que esconderlo, pues nunca llegaba a Navidad y cogía unos empachos...</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="font-size: large;">No hay día que me vaya a dormir, sin comer un trocito de chocolate, una cucharadita de Nuttela o un afftereight, que siempre procuro tener en casa. Es como el último placer del día, que me permito.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Es rico en<span style="color: #0066cc;"> </span><span style="color: black;">polifenoles-flavonoides</span>, como la epicatequina, potentes antioxidantes que protegen al sistema circulatorio, en especial al corazón. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">El "chocolate negro" es particularmente rico en polifenoles, que entre otros efectos benéficos, previene o reduce los efectos del SFC y encefalomelitis miálgica.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Posee un elevado dosaje de promotor de serotonina, gracias al triptofano, un aminoácido muy importante en nuestro organismo regulador de neurotransmisores y un buen dosaje de anandamida, ambos psicotrópicos, naturalmente existentes en el ser humano y obtenidos en dosis suficientes (mínimas) al consumir chocolate, facilitan una sensación de placer (<i>sin</i> caer en la irrealidad o la estupefacción), por su parte, tal sensación de placer refuerza al sistema inmune, también se ha observado que la ingesta de chocolate compensa las inversiones de péptidos, que suelen ocurrir en el sistema nervioso central de los seres humanos durante su adolescencia cuando se enamoran.</span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Entendéis ahora, lo del último placer del día... Juas, juas, juas.</span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwbQsmFAFcdxJbI3FJ1vrsT8W965fY9GrAEQM6eLw-wXgsq7Fwn0dAR63752nDuz8HfA-8w1u39WFg3NqH0Dqo-pQ-6jd9Yc-LdXYuoELzyMbnVOZ4ceer1AhtOVnBW9P1w57cTc-P9u9X/s1600/IMG_0683.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="306" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwbQsmFAFcdxJbI3FJ1vrsT8W965fY9GrAEQM6eLw-wXgsq7Fwn0dAR63752nDuz8HfA-8w1u39WFg3NqH0Dqo-pQ-6jd9Yc-LdXYuoELzyMbnVOZ4ceer1AhtOVnBW9P1w57cTc-P9u9X/s400/IMG_0683.jpg" width="400" /></a></div><br />
<span style="font-size: large;">INGREDIENTES:</span><br />
<ul><li><span style="font-size: large;">5 huevos</span></li>
<li><span style="font-size: large;">250gr de mantequilla</span></li>
<li><span style="font-size: large;">200gr de harina bizcochona (con levadura)</span></li>
<li><span style="font-size: large;">150gr de azúcar</span></li>
<li><span style="font-size: large;">1/2 tableta de chocolate fondant.</span></li>
<li><span style="font-size: large;">1/4 de vaso de ron</span></li>
<li><span style="font-size: large;">2 peras</span></li>
</ul><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjkVAy5z8BNaJpxVs3OKQrHgb7VgD9aWwjXxWLe5CefEI2b1w03CY505-p_MD4gxuu8oQwu9SktExRjtdtcziptezDFaL9tGxshQ-PE-jm_FxkFPypx7f442D1NGAFyTOCHUADoohkTYf7/s1600/IMG_0684.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="308" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjkVAy5z8BNaJpxVs3OKQrHgb7VgD9aWwjXxWLe5CefEI2b1w03CY505-p_MD4gxuu8oQwu9SktExRjtdtcziptezDFaL9tGxshQ-PE-jm_FxkFPypx7f442D1NGAFyTOCHUADoohkTYf7/s400/IMG_0684.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="font-size: large;">ELABORACIÓN:</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Precalentar el horno a 180Cº.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Batimos la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar, hasta lograr una crema, añadiremos los huevos uno a uno, e integrar un huevo antes de añadir el otro.Una vez lograda la mezcla añadiremos el chocolate fundido con mantequilla.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Seguidamente añadiremos el ron, la vainilla y la harina tamizada con la levadura.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Forraremos un molde rectangular con papel de horno o untaremos con mantequilla.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Pondremos la mitad de la masa en el molde, y haremos una capa de rodajas de pera algo gruesas y cubriremos con la masa restante.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Introducir en el horno unos 45 minutos. Pinchar en el centro para ver si está hecho.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-size: large;">FELIZ NOCHE PARA TODOS!!!</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcG246uQv4kBkyUocu0AkJ69-AC95VP-7vUa7CdEioAuoSj3hmwGw9RHOdlR02d9GAwIcjI4uta8wV_AxxhYgqUDD6gLa2NW8nILoDPqzYSMf9T_YD7R-5sPztQBoR2ud3Pbxv5286Y8rb/s1600/IMG_0687.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcG246uQv4kBkyUocu0AkJ69-AC95VP-7vUa7CdEioAuoSj3hmwGw9RHOdlR02d9GAwIcjI4uta8wV_AxxhYgqUDD6gLa2NW8nILoDPqzYSMf9T_YD7R-5sPztQBoR2ud3Pbxv5286Y8rb/s640/IMG_0687.jpg" width="502" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><strong><span style="font-size: large;">BESOS DESDE COOKING LOVERS</span></strong></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div align="justify" class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><br />
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;"></div>purihttp://www.blogger.com/profile/09968720069065768578noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-2460133496540367505.post-70526627653689435552011-03-21T14:23:00.000-07:002011-03-21T14:23:47.401-07:00HIGOS A LA MIEL RELLENOS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiw3GqwKS-ulxIChT2brl6LQpV58xLXOw7IQSFBD810SYyXxkGaSR5vBamucW39xX_h03feeIlRcOLS5XTle5rnnV3uo0YT8JvhJEoBUapi0I6ixYrT8AdZIUlL3BXsnkZQw1imrUljCL3V/s1600/IMG_0614.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiw3GqwKS-ulxIChT2brl6LQpV58xLXOw7IQSFBD810SYyXxkGaSR5vBamucW39xX_h03feeIlRcOLS5XTle5rnnV3uo0YT8JvhJEoBUapi0I6ixYrT8AdZIUlL3BXsnkZQw1imrUljCL3V/s400/IMG_0614.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Esta receta, se la dedico a </span><a href="http://www.gourmenderies.blogspot.com/"><span style="font-size: large;">MGlòria</span></a><span style="font-size: large;">, gracias a ella tengo un libro de postres exquisitos, me lo regaló para mi cumpleaños.</span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Esta en concreto, llamó mi atención, por los ingredientes; higos, miel, pistachos, sésamo....No os parece delicioso?</span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Quien tiene la suerte de conocer a </span><a href="http://www.gourmenderies.blogspot.com/"><span style="font-size: large;">MGlòria</span></a><span style="font-size: large;"> , sabe que tiene una amiga, sin condiciones. -No et vui possar vermella Glori, però es el que crec.- </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Yo he tenido la suerte de que mi vida, se cruce con la suya, y que conectemos, por que puedes cruzarte con muchísimas personas y no conectar en absoluto.Confio en ella y sé que ella en mí.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<span style="font-size: large;">Ahora mismo, estamos un poco más distanciadas por motivos varios, pero sé que si lo necesitara, estarí allí, a mi lado.</span><br />
<div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Por todo esto...</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEij213IrPiMypL2ZLiGHc2xWnprAhgD91V32wk8MDNIGTXPOTYiEPpPnsIbqasH8RxiHaxqoydfS_P4V1GfN5EmLwkhfAednEh6-poJ2EE_k7TSJSOQOOpjpTTCerxl1a5vhPgsCwSeO0eU/s1600/IMG_0608.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEij213IrPiMypL2ZLiGHc2xWnprAhgD91V32wk8MDNIGTXPOTYiEPpPnsIbqasH8RxiHaxqoydfS_P4V1GfN5EmLwkhfAednEh6-poJ2EE_k7TSJSOQOOpjpTTCerxl1a5vhPgsCwSeO0eU/s400/IMG_0608.jpg" width="308" /></a></div><div align="center" style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div align="left"><strong><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif; font-size: large;"><em>Gràcies, per tots els moments que hem compartit,</em></span></strong></div><div align="left"><strong><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif; font-size: large;"><em>somnis, secrets, rialles i llàgrimes.</em></span></strong></div><div align="left"><br />
</div><strong><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif; font-size: large;"><em>Gràcies, per dedicar-me temps,</em></span></strong><br />
<em><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><span style="font-size: large;">temps, per demostrar la teva preocupació, per </span></strong><strong><span style="font-size: large;">mi i el petit.</span></strong></span></em><br />
<br />
<strong><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif; font-size: large;"><em>Temps per escoltar els meus problemes i ajudar-me a buscar solucións.</em></span></strong><br />
<strong><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif; font-size: large;"><em>Però sobretot, temps per somriure i demostrar-me el teu afecte.</em></span></strong><br />
<br />
<strong><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif; font-size: large;"><em>Ets una persona meravellosa, per ser com ets. </em></span></strong><br />
<strong><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif; font-size: large;"><em>No ho dubtis mai!!</em></span></strong><br />
<br />
<strong><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif; font-size: large;"><em>Vaig contar amb tu quan necessitava en qui confiar </em></span></strong><br />
<strong><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif; font-size: large;"><em>i demanar consell.</em></span></strong><br />
<strong><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif; font-size: large;"><em>Per aixó; et dedico aquesta recepta i et dic...</em></span></strong><br />
<br />
<strong><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif; font-size: large;"><em> ...Gloria, GRÀCIES !!!</em></span></strong><br />
<strong><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif; font-size: large;"><em> Aquí, tens una amiga per el que sigui necessari.</em></span></strong><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPv9jfhtzLRM8KJw4OwgxfgO0yl4LsuqvYExO5OaBBFv1jR1M1G_oR-E7S62pRkCurPyp2N_eB811F9bj6tOlk51prmac5WzLm4k-7dWrXzZGNlDeenOjSgAqyUJw7X9qnwxVs3Syj20Vp/s1600/IMG_0610.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPv9jfhtzLRM8KJw4OwgxfgO0yl4LsuqvYExO5OaBBFv1jR1M1G_oR-E7S62pRkCurPyp2N_eB811F9bj6tOlk51prmac5WzLm4k-7dWrXzZGNlDeenOjSgAqyUJw7X9qnwxVs3Syj20Vp/s400/IMG_0610.jpg" width="400" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><img border="0" height="308" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPKZTIntFqQaM2Ns-ibAKsBXhBvvJ-RdlUT2mYOWZrjZ5ZyokPPEOxy3zk8C1_rZhC3VUdhlCx7gj1Gu_e6-fbt0baGBeMdL-Onk_kGt7a8ri4U2sx67wXfyQrjHHL9b73IBfQyK7QBy_v/s400/IMG_0605.jpg" width="400" /><span style="font-family: inherit; font-size: large;"></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;">INGREDIENTES:</span></div><ul><li><span style="font-family: inherit; font-size: large;">150 ml de zumo de naranja</span></li>
<li><span style="font-size: large;">6 cdas de miel</span></li>
<li><span style="font-size: large;">12 higos secos</span></li>
<li><span style="font-size: large;">50 gr de pistachos</span></li>
<li><span style="font-size: large;">50 gr de nueces</span></li>
<li><span style="font-size: large;">2 cdas de sésamo</span></li>
</ul><span style="font-size: large;">ELABORACIÓN:</span><br />
<span style="font-size: large;">Calentar, en un cazo, el zumo de naranja con 5 cucharadas de miel, a fuego lento, hasta que se disueva la miel.</span><br />
<span style="font-size: large;">Añadir los higos y cocerlos a fuego lento, unos 15 minutos, hasta que se ablanden.</span><br />
<span style="font-size: large;">Retirar el cazo del fuego y dejar que los higos se enfríen en el líquido.</span><br />
<div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKm9PlbgpiUnSsc1SWbezdEjZ0e_Qzq-BYAXhllSM_mOM5mqNOLrofLT1WiZKNYSRclja_bMf2LNI75Rb9_1dgI_yUqAjsD1-uMfLjwAhraEBBgIPvFcoGloAOfb1vZ37T5fYcKzObeT7N/s1600/IMG_0590.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKm9PlbgpiUnSsc1SWbezdEjZ0e_Qzq-BYAXhllSM_mOM5mqNOLrofLT1WiZKNYSRclja_bMf2LNI75Rb9_1dgI_yUqAjsD1-uMfLjwAhraEBBgIPvFcoGloAOfb1vZ37T5fYcKzObeT7N/s400/IMG_0590.jpg" width="300" /></a></div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Mientras tanto, prepararemos el relleno. Poner en un cuenco los pistachos, las nueces y picar un poco. Añadiremos el sésamo y la cucharada restante de miel, mezclar bien.</span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Una vez fríos los higos y preparado el relleno, sacaremos los higos del líquido de cocción.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Haremos una incisión / corte, en la parte superior de cada higo, donde se une el tallo.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Ahuecar con los dedos y rellenaremos con una cucharadita de la pasta de relleno.</span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Colocaremos los higos en una fuente y regaremos con un poco de el líquido</span> <span style="font-size: large;">de cocción.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhtUXqSKKh0I9xlfxqwgu_5F2KUu092EYF3j_KH24VAXjE3uBhaUrfAqOzdKMde6szX5BjDorfhhL9odco410L-HZPmaH2haAGYEUoCVDsnThFqvyvATryjzNpL8qF32DG41H9PX7U7qgz/s1600/IMG_0596.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="308" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhtUXqSKKh0I9xlfxqwgu_5F2KUu092EYF3j_KH24VAXjE3uBhaUrfAqOzdKMde6szX5BjDorfhhL9odco410L-HZPmaH2haAGYEUoCVDsnThFqvyvATryjzNpL8qF32DG41H9PX7U7qgz/s400/IMG_0596.jpg" width="400" /></a></div><div align="center" style="text-align: justify;"></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Introducir en el horno, precalentado a 180ºC, durante 10 minutos.</span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Se pueden servir, templados o fríos, con su salsa o con un buen yogur griego.</span></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5zpC1BUxF-17aA2nqodjQOXiWqusOBdGfYI_1gc6U2MpszlfPRGWkhAEjXUOh-j-cMdoEo9360JLpsxSqZSLXBUGBxS6eh8sMmC7eoXyASQjhlHq-Py4U7hSkOK3-DLVN4lnk6Li2FuKW/s1600/IMG_0620.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5zpC1BUxF-17aA2nqodjQOXiWqusOBdGfYI_1gc6U2MpszlfPRGWkhAEjXUOh-j-cMdoEo9360JLpsxSqZSLXBUGBxS6eh8sMmC7eoXyASQjhlHq-Py4U7hSkOK3-DLVN4lnk6Li2FuKW/s400/IMG_0620.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><strong><span style="font-size: large;">BESOS DESDE COOKING LOVERS</span></strong></div>purihttp://www.blogger.com/profile/09968720069065768578noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-2460133496540367505.post-7479443503395063062011-03-19T15:12:00.000-07:002011-03-19T15:12:56.768-07:00BUÑUELOS DE CREMA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6qI_w2_x9usnO4E7RQrzwKZRyNmFAaPAHdO9-oQ4HuAXJBAjEJIXI7OimZJHcvohTihkr4WpuPpuUMzZSXzHJTq7xi01dOSPMt_ngy__NV1SCZvPdWq8UAWdeuDEz7yAnukRxUsU75h5o/s1600/IMG_0579.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="307" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6qI_w2_x9usnO4E7RQrzwKZRyNmFAaPAHdO9-oQ4HuAXJBAjEJIXI7OimZJHcvohTihkr4WpuPpuUMzZSXzHJTq7xi01dOSPMt_ngy__NV1SCZvPdWq8UAWdeuDEz7yAnukRxUsU75h5o/s400/IMG_0579.jpg" width="400" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Con esta receta participo en el concurso de <a href="http://www.magdala13-miscosillas.blogspot.com/">Magdala13 </a> que sortea uno de sus maravillosos collares, realizados por ella misma. Os invito a que paseis por su blog, os sorprenderá.</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><span style="font-size: large;">En estas fechas en casa, hacemos los típicos buñuelos de viento,para los más golosos donde yo me encuentro, rellenos de crema, nata o chantilly de chocolate.</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Esta vez, he querido probar algo diferente, pensando que me saldría bien.</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Me explico: pensaba que incorporando a la masa del buñuelo la crema pastelera, al freírlos la crema quedaría en el centro y ya estarían rellenos. </span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Os prometo que conocí a cierta abuelita que los hacía así, y le quedaba la crema en el centro. Bueno, así no los haría, pues a mi no me han quedado rellenos.</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Si alguien sabe esa receta....Porfaaa!!!! pasarla!!!</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Pero una cosa, os digo quedan buenísimos, tienen un punto cremoso increíble.</span></div><div align="justify" class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGWNvJMNhai1a4MIyojVSBSmXLRjaRoymD9-M5mBaQEGrTlgImWVPoZSRYEeSmZs5sM2Ex1h9WXN3KpT0wJpbQW5BRbVxn3B9WoRSKwLiREEOyGhwbw_JdNzbOXNDrQwfGEWIQ5ucpG4ZO/s1600/IMG_0582.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"><img border="0" height="400" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGWNvJMNhai1a4MIyojVSBSmXLRjaRoymD9-M5mBaQEGrTlgImWVPoZSRYEeSmZs5sM2Ex1h9WXN3KpT0wJpbQW5BRbVxn3B9WoRSKwLiREEOyGhwbw_JdNzbOXNDrQwfGEWIQ5ucpG4ZO/s400/IMG_0582.jpg" width="311" /></span></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-size: large;">No son nada complicados de hacer y se pueden rellenar pues también son muy esponjosos.</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-size: large;"></span> </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjz2LZdko9QLXXLVcmh6mGJJZtv6TRYpmVpbEbVa3XG_WYOhT91r-shU2NUcynOHlhcxHKqnR-_Qhy9qTc6O5pXgGe14jyWN7QA5D2eKyfl8liZfRolo8wqqiOGzGldmCnVhl77vyExfToL/s1600/IMG_0583.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjz2LZdko9QLXXLVcmh6mGJJZtv6TRYpmVpbEbVa3XG_WYOhT91r-shU2NUcynOHlhcxHKqnR-_Qhy9qTc6O5pXgGe14jyWN7QA5D2eKyfl8liZfRolo8wqqiOGzGldmCnVhl77vyExfToL/s640/IMG_0583.jpg" width="491" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="font-size: large;">INGREDIENTES:</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><span style="font-size: large;"><strong>Crema pastelera:</strong> </span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><span style="font-size: large;">1 yema</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><span style="font-size: large;">1 cdta de maicena</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><span style="font-size: large;">1 palito de canela</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><span style="font-size: large;">50 gr de azúcar</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><span style="font-size: large;">150 de leche</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><span style="font-size: large;">1 piel de naranja</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><span style="font-size: large;"><strong>Pasta </strong></span><span style="font-size: large;"><strong>de buñuelos</strong>: </span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><span style="font-size: large;">150 de leche</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><span style="font-size: large;">120gr de harina</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><span style="font-size: large;">70gr mantequilla</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><span style="font-size: large;">ralladura de una naranja</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><span style="font-size: large;">2 huevos</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><span style="font-size: large;">1 pizca de sal</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><span style="font-size: large;"> aceite para freír</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><span style="font-size: large;">azúcar glas.</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><span style="font-size: large;">ELABORACIÓN:</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Pondremos a calentar la leche con el azúcar, la maicena, la canela y la piel de la naranja.</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Remover hasta que obtengamos una crema espesa.</span> <span style="font-size: large;">Reservar</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Calentaremos la leche con la mantequilla y la sal, de mientras tamizaremos la harina. Cuando empiece a hervir echaremos de golpe la harina y removeremos hasta lograr una masa sin grumos.</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><span style="font-size: large;">En este momento, es cuando incorporaremos la crema pastelera, añadir los huevos uno a uno que se integren bien, antes de incorporar el otro.</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJeEndnlv6Y9zwIIyIBobm-EHQKL7y9YZ7FlFhb5P7RQ5GbRoo_QANKtYFP_EngZ_IcDQgk1mUljvyivn18pkOMDDSIn_krOAJrtS8OeS_f-lFkTTZOS6jH1gKYJ19aG7YKLOT2-9tkz2x/s1600/IMG_0585.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJeEndnlv6Y9zwIIyIBobm-EHQKL7y9YZ7FlFhb5P7RQ5GbRoo_QANKtYFP_EngZ_IcDQgk1mUljvyivn18pkOMDDSIn_krOAJrtS8OeS_f-lFkTTZOS6jH1gKYJ19aG7YKLOT2-9tkz2x/s400/IMG_0585.jpg" width="300" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Calentar el aceite con tres palillos de madera, es para que no se queme el aceite según mi madre, y freír los buñuelos. </span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Una vez dorados, sacar a un plato con papel absorvente y cuando estén fríos espolvorear con azúcar glas</span></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgf_jHlXqYik0LMG7hYAkhp2-svfbuzHcl0JSDrbWOmFoEMwvDYx3rw7x5C08kiW_fMezjFNBzFKnnymMNmoIbe6xDjoopbgkE5PDjpSmTqrC8X4Ll4_6mg0QYWb-aEHq5wk5njjQe7UqnN/s1600/IMG_0578.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgf_jHlXqYik0LMG7hYAkhp2-svfbuzHcl0JSDrbWOmFoEMwvDYx3rw7x5C08kiW_fMezjFNBzFKnnymMNmoIbe6xDjoopbgkE5PDjpSmTqrC8X4Ll4_6mg0QYWb-aEHq5wk5njjQe7UqnN/s400/IMG_0578.jpg" width="352" /></a></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><strong><span style="font-size: large;">BESOS DESDE COOKING LOVERS</span></strong></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"></div>purihttp://www.blogger.com/profile/09968720069065768578noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-2460133496540367505.post-84723838907828129092011-03-15T15:53:00.000-07:002011-03-15T15:53:06.331-07:00FAR BRETÔN<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjqpfVEnAXhKO2DY5D4ZS2jbvMLpuwk9lPLWSRoVaRRUeg2mXeSCpLkzLkp5fHJUHhFyPChHlZmg9xwl7i3jl-uDdHw58Azp3xH9NCEKSrTuS_z25DI5elJ7gMKGUqLwOAACJae1mnL8_x/s1600/IMG_0549.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" q6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjqpfVEnAXhKO2DY5D4ZS2jbvMLpuwk9lPLWSRoVaRRUeg2mXeSCpLkzLkp5fHJUHhFyPChHlZmg9xwl7i3jl-uDdHw58Azp3xH9NCEKSrTuS_z25DI5elJ7gMKGUqLwOAACJae1mnL8_x/s400/IMG_0549.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Mi suegra, Marga o Margot como le gusta que la llamen, tiene raíces francesas y menorquinas, creo que esto la hace ser tan especial, pinta cuadros como nadie y hace esculturas. Ya ha hecho alguna que otra exposición, y hasta ha vendido cuadros.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Canta en una coral y bastante bien por cierto, y ahora está aprendiendo "Gospel"... y por supuesto, cocina con ese toque francés y de les illes. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Y lo más importante es una buena suegra. (peloteo..?no, de veras)</span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Fue ella la que me dio la receta del Far Bretôn, esa y muchas más que espero ir enseñando poco a poco.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Esta es bien fácil de realizar y deliciosa.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;"><br />
</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">El Far Breton, es un postre de la región francesa de Bretaña. Se trata de un pastel de con textura similar a un flan o puding, que suele llevar ciruelas pasas, aunque la receta tradicional no lleva fruta. Se puede hacer con uvas pasas, manzanas o con cualquier fruta que os guste.. Se suele perfumar con ron y con vainilla.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;"><br />
</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Para la receta de mi suegra, vamos a llamarla Marga, le añadiremos tanto la ciruela pasa como la</span> <span style="font-size: large;">manzana caramelizada.</span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">INGREDIENTES:</span></div><ul><li><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">4 huevos</span></div></li>
<li><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">200 azúcar</span></div></li>
<li><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">180 harina</span></div></li>
<li><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">1/2 vaso de ron</span></div></li>
<li><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">750 leche</span></div></li>
<li><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">mantequilla</span></div></li>
<li><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">1 manzana</span></div></li>
<li><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">ciruelas pasas sin hueso</span></div></li>
<li><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">1 cda vainilla</span></div></li>
</ul><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;"><br />
</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">ELABORACIÓN:</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;"><br />
</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Poner las ciruelas pasas en remojo con ron durante un hora más o menos.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbbN0wONH922v7DZ9nFFD-NhN2JlO_Lv7udxy7L9kEcRQWgYqG4VWeBct3CFcsNm5P_YAOhKgluGeBJdNWgHuKA9JssYtt_wXuoYPdNz1xe4qOC8EUp4wUNXG9_InDsig5TVEfaY-x64t-/s1600/IMG_0531.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" q6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbbN0wONH922v7DZ9nFFD-NhN2JlO_Lv7udxy7L9kEcRQWgYqG4VWeBct3CFcsNm5P_YAOhKgluGeBJdNWgHuKA9JssYtt_wXuoYPdNz1xe4qOC8EUp4wUNXG9_InDsig5TVEfaY-x64t-/s400/IMG_0531.jpg" width="305" /></a></div><br />
<br />
<div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Precalentar el horno al máximo.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;"><br />
</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Poner en una sartén, mantequilla y dos cucharadas de azúcar a fuego lento. Una vez derretida la mantequilla añadir la manzana pelada y a gajos. Retirar cuando estén dorados los gajos sin llegar a estar deshechos.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Reservar.</span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6oBvl_at-F9flo7FflhfOQn2f5s2fe5swaxxt_QqcsYLLGOgawql_FhrpKQbxVTC-XlbcuvP7qha4kOfU7SrcnTUbf7Q0-WCyc62jFzE8HfmTv56lRegasgu_LlKS-4lBP0ajeYrXRZmt/s1600/IMG_0532.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="306" q6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6oBvl_at-F9flo7FflhfOQn2f5s2fe5swaxxt_QqcsYLLGOgawql_FhrpKQbxVTC-XlbcuvP7qha4kOfU7SrcnTUbf7Q0-WCyc62jFzE8HfmTv56lRegasgu_LlKS-4lBP0ajeYrXRZmt/s400/IMG_0532.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">En un molde, ( yo lo he forrado con papel de horno y también lo he untado de mantequilla) Untaremos la base con mantequilla, e iremos intercalando manzana y ciruelas, hasta tapar la base.</span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3gUfwyaCjsd7pKOG4g1Qi3Uwp3B5VHHv7bTOOa3adbKBSsdJ6BJ7qMv-fVwuyiflZvHd5TwxJk2qblT7LwafcUXbUL74_iQCqKP6lCtfxmsq5QCUxww2LqCxJqeIvIJpp1yX0FidnIkbQ/s1600/IMG_0533.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" q6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3gUfwyaCjsd7pKOG4g1Qi3Uwp3B5VHHv7bTOOa3adbKBSsdJ6BJ7qMv-fVwuyiflZvHd5TwxJk2qblT7LwafcUXbUL74_iQCqKP6lCtfxmsq5QCUxww2LqCxJqeIvIJpp1yX0FidnIkbQ/s400/IMG_0533.jpg" width="350" /></a></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Calentar la leche con la vainilla.Mientras se calienta la leche, batiremos los huevos con el azúcar y el ron.(ron siempre a gusto de cada uno, yo he puesto 3/4 de un vaso de agua).</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Tamizar la harina y tirarla de golpe a la leche. Batir hasta lograr una textura de beixamel sin grumos.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Batir de nuevo los huevos y añadirlo a la leche con harina.</span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Rellenar el molde con mucho cuidado, para que no se muevan de la base, la manzana y las ciruelas.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Cortaremos láminas de mantequilla y las pondremos por encima.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Introducimos en el horno, bajamos la temperatura a 180ºC. unos 50 minutos.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Controlar que no se queme por encima.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Pinchar en el centro para ver si ya está cocido.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Dejar enfriar.</span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Se puede comer tibio o frío.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Si os gustan los pudings, no dudéis en probarlo es delicioso y ese toque de ron...</span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpMPYNFIXA8peuvtTmB7mr-ABlHqHN_dTJTBBglbWXu-ZL_Cut56chCV6C6JilDzVTanfpEJx0s3h_h4H5CbbO4DghsbCFe9g_VNifZWqcu5uMCMuJwBWA1AIW0a_cKCPPnaeh-T3zf0Xe/s1600/IMG_0536.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" q6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpMPYNFIXA8peuvtTmB7mr-ABlHqHN_dTJTBBglbWXu-ZL_Cut56chCV6C6JilDzVTanfpEJx0s3h_h4H5CbbO4DghsbCFe9g_VNifZWqcu5uMCMuJwBWA1AIW0a_cKCPPnaeh-T3zf0Xe/s400/IMG_0536.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><strong>Besos desde cooking lovers</strong></span></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div>purihttp://www.blogger.com/profile/09968720069065768578noreply@blogger.com7