sábado, 5 de marzo de 2011

TRENZA DE HOJALDRE



Este tipo de platos, normalmente los hago salados: frankfurt y queso, lomo y champis, lomo roquefort....
Esta vez me he animado y la he rellenado de manzana asada y frutos secos, ha quedado deliciosa, os invito a que probéis, os encantará y es muy sencilla.






INGREDIENTES:
  • 2 Manzanas asadas
  • 75gr de azúcar
  • 200gr Frutos secos
  • 1 hoja de hojaldre




ELABORACIÓN:
Precalentar el horno 190ºC
Asar las manzanas con el azúcar, reservar.
Picar un poco los frutos secos, reservar.

Extender la hoja de hojaldre y realizar unos cortes en los laterales, sin llegar al centro, repartir las manzanas asadas y los frutos secos en el centro del hojaldre.





Pintaremos, la hoja de hojaldre con mantequilla.
A continuación, iremos trenzando los cortes que hemos hecho anteriormente, pintaremos con huevo batido y pondremos unas semillas de amapola y sésamo por encima.




Introducir en el horno, unos 30m, vigilar que no se os queme.




BESOS DESDE COOKING LOVERS

4 comentarios:

  1. Me encanta!!!!!!! Mañana tengo previsto hacer una cosa similar, pero seguro que a ti te ha quedado más bonita. Besos!!!

    ResponderEliminar
  2. Seguro, que como todo lo que haces quedará genial, gracias por tu coment.
    Besos

    ResponderEliminar
  3. puri no hi ha dret, quan miro el teu blog nomes penso en menjar, es que te tant bona pinta!!!!

    ResponderEliminar
  4. Pero como es posible que no hubiera visto esta entrada, ummmmmmm ya sabes que a mi el hojaldre me pirra jojojojo
    Tiene una pinta genial.

    bueno tenemos que quedar a comer jejejjeje

    besotes

    ResponderEliminar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...