domingo, 6 de marzo de 2011

CHARLOTA DE FRESAS PARA MAMÁ






Este jueves es el cumpleaños de mi Má, y como madre no hay más que una....

Empiezo ha hacer, pruebas para el sábado, pues será el día que lo celebremos con la familia.

Los ingredientes, son muy sencillos, bizcochos de soletilla, nata, fresas,mermelada de fresas, almendras molidas, azúcar. 





Montamos, bien la nata con el azúcar, la cuchartadita de mermelada de fresas y le añadimos las almendras molidas, con movimientos envolventes para no bajar la nata.
Forraremos el molde con los bizcochitos y iremos haciendo capas de bizcochitos, nata y fresas troceadas, hasta llegar arriba, adornar con más fresas.
Enfriar mínimo 3 horas.
En el tema de fotografía, aun estoy super-pez, pero gracias a MGlòria voy aprendiendo y cogiendo ilusión de la que ella desprende...
Lo malo... es que una vez tienes la fotografía en el ordenador, te das cuenta de los fallos en la receta.... Pero cuando caes lo importante es volver a levantarte.

Espero que os guste..
BESOS DESDE COOKING LOVERS

12 comentarios:

  1. Precioso! me a encantado y Puri, las fotos geniales, aver si aprendo un poco de ti...
    Felicidades a tu Mami, muchos besotes.

    ResponderEliminar
  2. Gracias Laura, aprender de mi....Juas, juas, juas, tu has visto el blog de magdala13?? Ni punto de comparación!!
    Un abrazo fuerte para ti

    ResponderEliminar
  3. Quin pastís més xulo!!
    Ja ho crec que tens una bona profe amb la Mglòria!
    Espero que estiguis bé, un petó mooolt fort! Paula

    ResponderEliminar
  4. Hoal paula, Estic, que es l'important. I si que tinc una bona profe i una bona amiga amb la MGlòria, he tingut molta sort en creuar-me en la meva vida amb ella.
    Un petó també per tu!!

    ResponderEliminar
  5. Puri, si això és una provatura quan facis el del dijous no vegis!... com m´agraden les carlotes...

    Records a la MªGlòria...se la troba a faltar.

    ResponderEliminar
  6. Puri: em fas sortir el colors i passar vergonya!!! Si aqui ha d'aprendre algú és JO i de vosaltres!!!! A més a més.. no recordo ensenyar-te rés!?
    Cristina: he descobert que sóc humana (ja-ja-ja!) i que no tinc temps per tot. Publico el blog amb amor com sempre, treballo, estudio un postgrau, preparo classes i sessión formatives, sóc mestressa de casa i ara faig un curs de fotografia... no tinc temps per quasi rés més. Jo et vull dir que també us enyoro i que tinc ganes de recuperar el meu temps per passejar-me per tots els vostres blogs!!!
    Una abraçada per TOTES!!!

    ResponderEliminar
  7. Moltes gràcies Cristina, ja veus que és com les fades quan la nombres apareix, benvinguda Mglòria!!!!!
    No recordes quins motius o decoració tens tu darrere dels teus pastissos?? No cal que parlis o m'expliquis, rés més estàn al teu costat un ja aprent moltíssim, estic molt orgullosa de tenir-te com amiga.
    Petons

    ResponderEliminar
  8. Ostres .. que maco que t'ha quedat. Molt bé dons per a la prova més que superada!! Petonets

    ResponderEliminar
  9. Hola Pell de llim... estàs millor...??? juas juas juas..

    Eri, moltíssimes gràcies, espero que li agradi a la famili...
    Petons per totes dues...

    ResponderEliminar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...